Zasebni kuhar Javier Checa
Španska avtorska kuhinja, gastronomske izkušnje po meri.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Madrid
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Sezonski meni – 5 hodov
Gurmanski degustacijski meni
Za dobrodošlico in začetek doživetja vam bomo postregli z dvema predjedema, nato pa boste lahko uživali v predjedu, ribji jedi, mesni jedi in za konec še v sladici, vse skupaj pa boste lahko spremljali z izbranimi španskimi vini.
€ 110 € 110 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 440
Meni za popotnike – 8 hodov
Gurmanski degustacijski meni
Vključuje dve predjedi za dobrodošlico gostom in začetek doživetja, ki jima sledijo štiri predjedi, med katere spadajo riževe jedi, morski sadeži in sezonska zelenjava. Nato bomo nadaljevali z ribjo jedjo, ki ji bo sledila mesna jed, zaključili pa bomo s sladico, vse skupaj pa bomo spremljali z izbranimi španskimi vini.
€ 130 € 130 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 520
Degustacijski meni – 10 hodov
Gurmanski degustacijski meni
Za dobrodošlico in začetek doživetja vam bomo postregli z dvema predjedema, nato pa še s štirimi glavnimi jedmi in na koncu s sladico, vse skupaj pa bomo dopolnili s kombinacijo španskih vin.
€ 150 € 150 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 600
Gurmanski meni – 14 hodov
Gurmanski meni s 14 hodi na osebo, sezonski meni z najboljšimi stvaritvami zasebnega kuharskega mojstra Javierja Chece. Vključen je meni s španskim vinom.
€ 200 € 200 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 600
Japonski meni Omakase – 15 hodov
Japonsko kulinarično doživetje, osredotočeno na suši in njegovo kulturo. Zasebni kuhar Javier Checa predstavlja svoj meni Omakase (»Prepuščam vam odločitev«) in pripravlja suši na kraju samem, pred stranko, iz svežih rib in morskih sadežev dneva. Degustacijski meni s 15 hodi, tako toplimi kot hladnimi, slanimi in sladkimi. Jedilni list vključuje kombiniranje z japonskim sakéjem.
€ 250 € 250 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 1.000
Počitniška soba
Moja storitev zasebnega kuharja s polno storitvijo (zajtrk, kosilo in večerja) na dan med vašim bivanjem na počitnicah
€ 250 € 250 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 1.000
Če želite, da gostitelj Javier prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
25 let kulinaričnih izkušenj
Delal sem v restavracijah z Michelinovo zvezdico: Paco Roncero Restaurante in Sen Omakase
Catering za stranke
Delal sem kot zasebni kuhar za umetnike, poslovneže in nogometaše.
Kuhar, usposobljen za delo v restavraciji
Usposabljanje na Visoki šoli za gostinstvo in turizem v Madridu in v kulinaričnem centru Basque Culinary Center.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 2 leti ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Javier opravlja gostiteljsko dejavnost kot pravna oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 110 Od € 110 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 440
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?