Isla kuha v Cape Townu – doživetje z zasebnim kuharjem
Zasebni obroki v Cape Townu, pripravljeni z ljubeznijo in v mojem značilnem slogu, ki ga navdihuje sonce. Vse obroke pripravljam sveže v vaših kuhinjah. Samo atlantska obala in bližnja okolica
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Cape Town
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Prefinjeni namazi za zajtrk
Začnite počitnice takoj s čudovitim namazom za zajtrk, ki vas ob prihodu čaka v prenočišču, ki vas čaka na Airbnbju.
Meni vključuje:
• rokodelska peciva
• sezonski krožnik s sadjem
• sveže stisnjen sok
• domača granola z jogurtom
Vključeni so predlogi za postrežbo in navodila za pogrevanje, da zagotovite brezhiben brunch brez stresa.
€ 46 € 46 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 153
Jedilni paketi
Odstranite zalogo hladilnika na Airbnbju in pustite, da Isla Cooks Cape Town opravi težko dvigovanje. Vsaka škatla za obedovanje je sveže pripravljena in jo lahko prilagodite svojim prehranskim željam, lahko pa izbirate med našimi čudovito izbranimi meniji, ki vključujejo južnoafriške, grške, italijanske ali azijske jedi. Vse je pripravljeno na uživanje z minimalnim naporom — vsem okusom, brez težav.
€ 49 € 49 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 153
Sodobno udobje
• Starter: Trout Tartare, Mango Salsa, Coriander Oil, Crispy Shallots, Lime Aioli
• Main: Crispy Pork Belly, Pea Purée, Baby Carrots with Brown Butter, Herbed Salad, Vermouth Jus
• Sladica: parfait z belo čokolado, melona v citrusovem sirupu, karamelizirana bela čokolada
€ 67 € 67 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 266
Francoska kuhinja
Prefinjen francoski meni s klasično tehniko in sodobnim pridihom.
• Pražene kozice
Cvetača pire, jabolčni gel, pancetta drobtina, postrežena v lupini
• piščančji ballotin
Mushroom duxelles, pommes Anna, wilted greens, tartuf velouté
• Strawberry & Rosé Tartlet
Beli čokoladni crémeux, glazirane jagode, cvetni listi vrtnice
€ 72 € 72 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 143
Otok Vita
Sodoben pogled na rustikalne italijanske klasike — elegantne, polne okusa in sezonsko.
Zaganjalnik
Dedni paradižnik in burrata, bazilika, hrustljav parmezan.
Glavno
Piščančja rolada, polenta, caponata, balzamična glazura.
Sladica
Dekonstruiran tiramisu s čokolado in espressom.
€ 72 € 72 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 153
Potovanje skozi južnoafriško kulinariko
Južnoafriški kulinarični meni
Praznovanje lokalnega okusa z eleganco in ustvarjalnostjo
Predjed
Slani krof z biltong pašteto, gelom borovnic-rooibos, hrustljavi šalotki in mikro zelišči.
Prvo igrišče
Nojev Tataki z naartjie ponzu, mikrozeleno solato in hrustljavim porom.
Glavno
Ramstek s fondantom iz sladkega krompirja, pražena rdeča pesa v prelivu iz bučuja, divja rukola in omaka iz pinotageja.
Sladica
Krožnik južnoafriških sladic
€ 77 € 77 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 429
Če želite, da gostitelj Isla prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Ocena: 5.0 od 5 zvezdic na podlagi 15 mnenj
Moje kvalifikacije
15 let izkušenj
Sem strasten razvijalec receptov, zasebni kuhar in svetovalec za hrano.
Vrhunec kariere
Sedem let sem delal kot slaščičar za skupino Granger & Co. Billa Grangerja.
Izobraževanje in usposabljanje
Imam kvalifikacijo City and Guilds za slaščičarja.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 2 leti ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
€ 93 Od € 93 na gosta
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?