Začnite počitnice takoj s čudovitim namazom za zajtrk, ki vas ob prihodu čaka v prenočišču, ki vas čaka na Airbnbju. Meni vključuje: • rokodelska peciva • sezonski krožnik s sadjem • sveže stisnjen sok • domača granola z jogurtom Vključeni so predlogi za postrežbo in navodila za pogrevanje, da zagotovite brezhiben brunch brez stresa.

Odstranite zalogo hladilnika na Airbnbju in pustite, da Isla Cooks Cape Town opravi težko dvigovanje. Vsaka škatla za obedovanje je sveže pripravljena in jo lahko prilagodite svojim prehranskim željam, lahko pa izbirate med našimi čudovito izbranimi meniji, ki vključujejo južnoafriške, grške, italijanske ali azijske jedi. Vse je pripravljeno na uživanje z minimalnim naporom — vsem okusom, brez težav.

Sodoben pogled na rustikalne italijanske klasike — elegantne, polne okusa in sezonsko. Zaganjalnik Dedni paradižnik in burrata, bazilika, hrustljav parmezan. Glavno Piščančja rolada, polenta, caponata, balzamična glazura. Sladica Dekonstruiran tiramisu s čokolado in espressom.

Prefinjen francoski meni s klasično tehniko in sodobnim pridihom. • peščena kapljica Cvetača pire, jabolčni gel, pancetta drobtina, postrežena v lupini • piščančji ballotin Mushroom duxelles, pommes Anna, wilted greens, tartuf velouté • Strawberry & Rosé Tartlet Beli čokoladni crémeux, glazirane jagode, cvetni listi vrtnice

• Starter: Trout Tartare, Mango Salsa, Coriander Oil, Crispy Shallots, Lime Aioli • Main: Crispy Pork Belly, Pea Purée, Baby Carrots with Brown Butter, Herbed Salad, Vermouth Jus • Sladica: parfait z belo čokolado, melona v citrusovem sirupu, karamelizirana bela čokolada

Južnoafriški kulinarični meni Praznovanje lokalnega okusa z eleganco in ustvarjalnostjo Prvo igrišče Nojev Tataki z naartjie ponzu, mikrozeleno solato in hrustljavim porom. Zaganjalnik Slani krof z biltong pašteto, gelom borovnic-rooibos, hrustljavi šalotki in mikro zelišči. Glavno Goveji file s sladkim krompirjevim fondantom, pražena rdeča pesa v buchu vinaigrette, divja raketa in Pinotage jus. Sladica Milk tart crème brûlée with cimet crumb, stisnjene marelice, fynbos honey tuile, jogurt snow