Živahno doživetje večerje v koktajlskem slogu, zasnovano za brezskrbno zabavo ob prvi obali Floride. Gostje uživajo v izbrani ponudbi sezonskih majhnih krožnikov, živahnih prigrizkov in jedi, ki jih pripravi kuhar in so namenjene druženju in deljenju. Popolno za druženja v hiši na plaži, praznovanja rojstnih dni in sproščene večere s prijatelji po dnevu na vodi ali igrišču za golf.

Praznično družinsko doživetje s trimi hodi, kjer se gostje zberejo okoli bogatih pladnjev s sezonskimi predjedmi, obilno glavno jedjo s prilogami in sladico za zaključek večera. Rezultat je živahna in bogata miza, namenjena druženju. Popolno za večerje na golf potovanjih, druženja na počitnicah in praznovanja, kjer sta v središču pozornosti odlična hrana in dobra družba.

Vrhunsko kulinarično doživetje s petimi hodi, zasnovano za goste, ki si želijo bolj prefinjen večer za mizo. Jedilni list vključuje predjed, juho, solato, glavno jed in sladico, pri čemer so poudarjeni sezonski morski sadeži, obalni pridelki in premišljena tehnika priprave. Popolno za praznovanje pomembnih dogodkov, večerje vodstvenih delavcev in goste, ki želijo uživati v nepozabnem kulinaričnem doživetju pod vodstvom kuharskega mojstra v Jacksonvilleu.