Samopostrežna ureditev obedovanja, kjer je na osrednjih mizah ali postajah razporejena široka ponudba toplih in hladnih jedi. Gostje sami izberejo hrano.

Naša paella iz morskih sadežev Match Day Seafood Paella je posvečena morju in združuje najboljše kozice, klapavice in školjke, počasi kuhane v bogati, z žafranom prepojeni juhi, na popolnoma popečenem španskem rižu. Vsaka sestavina je skrbno izbrana in natančno pripravljena, zato naravna sladkost morskih sadežev zasije z vsakim grižljajem. Ta jed je aromatična, živahna in globoko zadovoljujoča ter uteleša eleganco obalne mediteranske kuhinje – izpopolnjena za tiste, ki cenijo pravo paello.

Izberite eno jed iz vsakega hoda in uživajte v klasični kubanski kuhinji. Začnite s prefinjeno predjed, kot je šunka Cinco Jotas ali krokete s tartufi, ki ji sledi okusna prva jed, kot sta ognjena hobotnica ali escalivada. Za glavno izbiro lahko izbirate med jagnječjimi kotleti, paello z morskimi sadeži, Branzino na žaru ali ribeye. Dokončajte s tradicionalno sladico, kot je arroz con leche ali baskovska sirova torta.

Uživajte v izbrani ponudbi morskih sadežev z izbiro svežih in živahnih predjedi, ki jim sledijo izvrstne prve jedi z rakovicami in cevichejem. Izbirate lahko med vrhunskimi glavnimi jedmi, kot sta jastog surf and turf ali juha iz morskih sadežev bouillabaisse, zaključite pa lahko z dekadentno sladico.

Prepustite se pariški skušnjavi z izbrano ponudbo: izberite eno predjed, od elegantne mousse iz foie gras do tople solate iz kozic; klasično prvo jed, kot je čebulna juha ali solata niçoise; glavno jed z lososom, piščančjim fricaséjem ali filet mignon; in zaključite z dekadentno sladico, kot je čokoladna mousse ali crème brûlée.

Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.