Pogostitev s kulinaričnimi mojstrovinami, ki jih pripravlja Chef G
Butični catering z živo peko. Ponujamo vam argentinski žar za vrhunsko in poglobljeno doživetje. Uživajte v prefinjenem počasnem kuhanju v gaucho slogu, pri čemer sta vključeni celovita storitev sprejema gostov in čiščenje.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju North Carolina Mountains
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Streljanje z bojnim strelivom XL
Naše prepoznavno doživetje »vse, kar lahko pojeste« za velike skupine (več kot 20 gostov) na vaš dogodek prinaša veličastnost argentinskega asada. Ta skupna pojedina v obliki samopostrežnega bifeja je premišljeno zasnovana predstavitev vrhunskih kosov mesa in tradicionalnih prilog, ki z lahkotno eleganco poteši tudi najmočnejše apetite.
119 € 119 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 2186 €
Tradicionalna pečenka
Tradicionalni asado v gaucho slogu prinaša bistvo argentinskega žara na vašo mizo.
Na žaru pečen ribeye
Prekajena gorčična zrezina
Svinjska rebra z železnim križem
Piščanec na žaru v slogu asada
Na žerjavici pražena zelenjava teriyaki
Sladki krompir »Al Rescoldo«
Solata Cezar
136 € 136 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 437 €
Popolno doživetje asada
Doživite popoln pravi argentinski asado s svežimi sezonskimi izdelki.
Družinska pojedina z vsem vključenim:
Predjedi
Mini sendviči choripán
Kosmiči dimljenega portobella in brieja
Morski pokrovači, oviti v pršut
Prvo igrišče
Patagonska solata iz pridelka
Glavna jedra
Na žaru pečen ribeye
Prekajena gorčična zrezina
Svinjska rebra z železnim križem
Piščanec na žaru v slogu asada
Na žerjavici pražena zelenjava teriyaki
Sladki krompir »Al Rescoldo«
Sladica
Fuegosov bourbonski čokoladni brownie
154 € 154 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 437 €
Od morja do žara
Morski sadeži, pripravljeni pred vami:
I. Škrlatne kozice s konjakovo salsa rosso
II. Na žerjavici pečena hobotnica z zelišči po provansalsko in mavričnim mlajšim krompirjem
Pokrovače na žaru s tapenado Niçoise
III. Caprese Al Carbon: burrata, zoglenele paradižnike, sveža bazilika in redukcija belega balzamičnega kisa
IV. Rep atlantskega jastoga z dimljenim maslom iz jalapeña
Losos King Salmon s svežim ingverjem in pire krompirjem, pečenim na žerjavici
Cela karolinska postrv, počasi pečena nad plamenom
Pečena rumenoplavuta tuna v sezamovi skorjici z zelenjavo na žaru
155 € 155 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 437 €
10-hodni meni z živim ognjem
Prvi hod: ostrige na žerjavici
Druga jed: provoleta a la Parrilla
Tretji hod: solata iz pridelka
Četrti hod: »A la Llama« Karolina postrv
Peta jed: Medalion iz dimljene polente
Šesti hod: Otroška rebra »A la Cruz«
Sedmi hod: piščančja perutnička na žaru
Osmi tečaj: 24-urni file mignon v slanici
Deveti tečaj: sezonska korenovka in zelenjava
Sladica: tradicionalni flan s svežo smetano in jagodami
175 € 175 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 874 €
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Ocena: 5,0 od 5 zvezdic na podlagi 8 mnenj
Moje kvalifikacije
16 let izkušenj
20 let izkušenj kot profesionalni kuhar z odprtim ognjem, ki obvladuje umetnost počasnega kuhanja
Vrhunec kariere
Lastnica in glavna kuharica vrhunske restavracije z žarom Las Piedras že več kot 15 let.
Izobraževanje in usposabljanje
Rodil sem se in odraščal v Buenos Airesu, skrivnosti kuhanja na ognju pa sem se naučil od svojega dedka.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 2 leti ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
154 € Od 154 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 437 €
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?