Pristni rimski okusi kuharja Mattie
Uspeti ustvariti jedi, ki stranko vedno presenetijo
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Rome
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Rimski meni
€ 85 € 85 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 500
Rimska kuhinja, kot so jo pripravljale naše babice, s polnim menijem tradicionalnih jedi.
ZAGANJALNIK:
Brusketa s paradižnikom in baziliko
Ricotta z medom in hrustljavim kruhom
PRVI TEČAJ:
Rigatoni testenine z amatriciana sause (svinjska in paradižnikova omaka) in pecorino
ali
Mezze maniche testenine s kacio in poper omako
GLAVNA JED:
Saltimbocca alla romana (teletina-sage-prosciutto) in sezonska zelenjava
ali
Piščančji kacciatora in pražen krompir
KRUH:
Italijanski kruh z grissinijem
SLADICA:
Tiramisu
Rimski meni s fettuccine
€ 105 € 105 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 500
Tradicionalna rimska kuhinja, vključno z učno uro o tem, kako pripraviti fettuccine!
ZAGANJALNIK:
Brusketa s paradižnikom in baziliko
Ricotta z medom in hrustljavim kruhom
PRVI TEČAJ:
Fettuccine z paradižnikovo omako San Marzano
GLAVNA JED:
Saltimbocca alla romana (teletina-sage-prosciutto) in sezonska zelenjava
ali
Piščančji kacciatora in pražen krompir
KRUH:
Italijanski kruh z grissinijem
SLADICA:
Tiramisu
Rimske testenine in tiramisu
€ 115 € 115 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 500
Tradicionalna rimska kuhinja, vključno z učno uro o tem, kako pripraviti fettuccine in tiramisu.
ZAGANJALNIK:
Brusketa s paradižnikom in baziliko
Ricotta z medom in hrustljavim kruhom
PRVI TEČAJ:
Fettuccine z paradižnikovo omako San Marzano
GLAVNA JED:
Saltimbocca alla romana (teletina-sage-prosciutto) in sezonska zelenjava
ali
Piščančji kacciatora in pražen krompir
KRUH:
Italijanski kruh z grissinijem
SLADICA:
Tiramisu
Če želite, da gostitelj Mattia Maria prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
19 let izkušenj
Kuhar z mednarodnimi izkušnjami, od italijanske tradicije do zvezdnatih restavracij.
1 ima šefa
Lastnik in glavni kuhar restavracije Sottosopra v Avstraliji.
Usposabljanje v kuharski šoli
Usposabljanje med Italijo, Londonom in Avstralijo z zvezdnatimi kuharji in predavateljem Gambero Rosso Roma.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 6 let ali več, (do največ 100 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Mattia Maria opravlja gostiteljsko dejavnost kot pravna oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 85 Od € 85 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 500
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?