Pristni rimski okusi kuharja Mattie
Uspeti ustvariti jedi, ki stranko vedno presenetijo
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Rim
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Rimski meni
€ 85 € 85 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 500
Rimska kuhinja, kot so jo pripravljale naše babice, s polnim menijem tradicionalnih jedi.
ZAGANJALNIK:
Brusketa s paradižnikom in baziliko
Ricotta z medom in hrustljavim kruhom
PRVI TEČAJ:
Rigatoni testenine z amatriciana sause (svinjska in paradižnikova omaka) in pecorino
ali
Mezze maniche testenine s kacio in poper omako
GLAVNA JED:
Saltimbocca alla romana (teletina-sage-prosciutto) in sezonska zelenjava
ali
Piščančji kacciatora in pražen krompir
KRUH:
Italijanski kruh z grissinijem
SLADICA:
Tiramisu
Rimski meni s fettuccinom
€ 105 € 105 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 500
Tradicionalna rimska kuhinja, vključno z učno uro o tem, kako pripraviti fettuccine!
ZAGANJALNIK:
Brusketa s paradižnikom in baziliko
Ricotta z medom in hrustljavim kruhom
PRVI TEČAJ:
Fettuccine z paradižnikovo omako San Marzano
GLAVNA JED:
Saltimbocca alla romana (teletina-sage-prosciutto) in sezonska zelenjava
ali
Piščančji kacciatora in pražen krompir
KRUH:
Italijanski kruh z grissinijem
SLADICA:
Tiramisu
Rimske testenine in tiramisu
€ 115 € 115 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 500
Tradicionalna rimska kuhinja, vključno z učno uro o tem, kako pripraviti fettuccine in tiramisu.
ZAGANJALNIK:
Brusketa s paradižnikom in baziliko
Ricotta z medom in hrustljavim kruhom
PRVI TEČAJ:
Fettuccine z paradižnikovo omako San Marzano
GLAVNA JED:
Saltimbocca alla romana (teletina-sage-prosciutto) in sezonska zelenjava
ali
Piščančji kacciatora in pražen krompir
KRUH:
Italijanski kruh z grissinijem
SLADICA:
Tiramisu
Če želite, da gostitelj Mattia Maria prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
19 let izkušenj
Kuhar z mednarodnimi izkušnjami, od italijanske tradicije do restavracij z zvezdicami.
1 ima kuharja
Lastnik in glavni kuhar restavracije Sottosopra v Avstraliji.
Vadba v kuharski šoli
Usposabljanje med Italijo, Londonom in Avstralijo z zvezdnatimi kuharji in predavateljem Gambero Rosso Roma.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na lokacijah: Rim. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 6 let ali več, (do največ 100 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Mattia Maria opravlja gostiteljsko dejavnost kot pravna oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 85 Od € 85 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 500
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?