Južnofrancoska kuhinja v restavraciji Ponder
Kot diplomant kuharske šole Le Cordon Bleu kuham za vrhunske stranke, kot so Netflix, BET in DoorDash.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Los Angeles
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Pogostitev s tolažilno hrano
€ 39 € 39 na gosta
Privoščite si beljakovine, zelenjavo in škrob – pripravljeno za postrežbo. Predstavljajte si hrustljavega divjega lososa na kremni polenti brez mleka, postreženega z praženim tribarvnim korenčkom, prekritim z limonino-timijanovo glazuro.
Večerja s tremi hodi
€ 149 € 149 na gosta
Uživajte v sezonskem obroku, ki ga pripravijo in postrežejo na kraju samem. Tipičen meni lahko vključuje pečeno bučno bisque z hrustljavim žajbljem ali solato iz rukole z breskvami na žaru.
Družinska večerja
€ 213 € 213 na gosta
Uživajte v sproščeni večerji, pripravljeni iz sezonskih, lokalno pridelanih sestavin. Dodajte neobvezno predstavitev kuhanja v živo in sejo pripovedovanja zgodb o francoski kuhinji z južnimi vplivi.
Degustacijski meni kuharja
€ 319 € 319 na gosta
Večerja v degustacijski sobi vključuje 4 ali 5 jedi, vsako pa pospremi ustrezno vino. Vključena je celotna priprava mize, postrežba in čiščenje.
Če želite, da gostitelj Marcus prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Ocena: 5.0 od 5 zvezdic na podlagi 9 mnenj
Prikazanih je 0 elementov od 0
Moje kvalifikacije
18 let izkušenj
Moj stil kuhanja združuje klasične francoske tehnike z južnjaško dediščino.
Izboljšana trajnost
Pomagal sem kuhinji v restavraciji povečati delež sestavin »od kmetije do mize« na 85 %.
Usposobljen v Le Cordon Bleu
Diplomiral sem iz kulinarike s poudarkom na klasični francoski kuhinji.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 10 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
€ 39 Od € 39 na gosta
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?