Angel: Baja-Mediteran
Sredozemska kuhinja je vplivala na hrano. Kuhinje vključujejo francosko, mehiško in italijansko.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju San Diego
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Baja-mediteranska
€ 109 € 109 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 217
Mešanica Baje in Sredozemlja. 3 tečaji.
Starter - Escarole and Sunchoke Salad with Spicy Lemon Vinaigrette
Entree - Sea Bass wrapped in Hoja Santa with a Corn- Tomatillo Succotash
Sladica - sladoled Horchata z mehiško čokoladno omako
Tolažilna hrana na novo pripravljeno
€ 122 € 122 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 243
Duši in nostalgičen pogled na klasike. 3 tečaji. Zaganjalnik - humus z opečenimi indijskimi oreščki in alepskim limoninim oljem z opečenim papadumom. Entree - Eye of Ribeye w/ souteed baby heirloomatoes and sunchokes toped with a season chimichurri. Sladica - Pumpkin Creme Brule.
Mehiška sreča francoščine
€ 144 € 144 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 287
Eleganten degustacijski meni, ki ga navdihuje klasična francoščina s prhljajočo mehiško
Starter - Cous Cous Salad w/ Calabrean Chili Vinaigrette
Entree - New York Steak (Carne Asada Style) w/ Escabeche seasoned Brocollini and Red Potatoes
Sladica - mehiški čokoladni mousse z kandiranimi arašidi Piloncillo
Meni po meri
€ 174 € 174 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 347
Ali imate v mislih, kakšno hrano želite? Niste ravno v menijih pred popravki? Izberite to možnost, da se pogovorite neposredno z mano pri načrtovanju menija po meri po vaši izbiri.
To je meni s tremi hodi, ki vključuje: 1 predjed/ 1 solato, izbiro beljakovin
(tj. perutnina,ribe,govedina) s strani in izbiro sladice.
Cene se začnejo pri 200 $ na osebo
Če želite, da gostitelj Miguel prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
10 let izkušenj
Imam praktične izkušnje na slavnih krajih, kot sta Bleu Boheme in Wormwood.
Najboljša nova restavracija leta 2022
Bil sem član ekipe, ki si je prislužila Wormwood 'Najboljšo novo restavracijo leta 2022'.
Začelo se je s cateringom
Začel sem v obsežnih gostinskih jedeh, razvil pa sem se v francoskih in baja-mediteranskih kuhinjah.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Ocena: 5.0 od 5 zvezdic na podlagi 4 mnenj
Prikazanih je 0 elementov od 0
Pridem k vam
Goste obiščem na lokacijah: San Diego. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 2 leti ali več, (do največ 10 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
€ 109 Od € 109 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 217
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?