Kuhar z gore Ozark – kuhanje na zadnji verandi
Okusna izkušnja v Ozarku bo razvajala vaše brbončice in vas spodbudila k več.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Fayetteville
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Tapas in mesni izdelki iz Ozarka
Izjemna ponudba suhomesnih izdelkov in jedi z območja Ozark, ki vključujejo dimljeno in sušeno meso, dimljeni sir, lokalne jagode, dimljene oreščke in olive, kisle kumarice, kislo zelenjavo in sadje
Prekajena prsa, obrnjeno pečena, trikotni zrezek, pecivo, quiche, pecivo, piščančje kroglice
€ 39 € 39 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 579
Dim od žara
Naš jedilni list z jedmi z žara vključuje popečen tri-tip z omako chimichurri ali pa zrezek z omako mojo na žaru. Piščančje perutničke na žaru z limeto in koriandrom. Sezonska zelenjava na žaru in pražena v marinadi. Sezona sadja na žaru, postreženo z vanilijevim sladoledom.
*Imeti morate ustrezen prostor za peko na žaru ali pa mora biti žar na voljo na lokaciji in ga je mogoče uporabljati
€ 71 € 71 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 563
Priprava na žaru
Najpopolnejša pustolovščina s kuhanjem na prostem v litoželeznem žaru. Grozdje in sir brie v litoželezni ponvi s kruhom, pečenim na ognju. Opecite lokalno zelenjavo z dimljenimi omakami. Zrezki na žaru Česnova zmes z maslom. Pekač za pito iz litega železa z domačim vanilijevim sladoledom. * Na lokaciji mora biti odobreno območje za peko na žaru ali žar.
€ 129 € 129 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 1.286
Šest hodov v slogu Ozark
s šestimi hodi 1 Ozark charcuterie – dimljene in sušene mesnine in siri s kislo zelenjavo, svežim jagodičjem, dimljenimi oreščki 2 Ozark škotsko prepeličje jajce 3 Lokalna zelenjava 4 Rjavi ale piščanec 5 Goveji file s črnim česnom 6 Jorkširski puding iz državljanske vojne
€ 151 € 151 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 858
Jedilni list z zrezki
Moj zrezek, zavitek s slanino, kozice, polnjene s hrenom, in česnova kremna omaka. Solata z zelenjavo, paradižnik, slanina, modri sir, preliv ranch, govedina na žaru, file, česen, tartufi, maslo. Krompirjev pire z brokoli broccolinimi na žaru. Arkansaska pita z oposumom, petzvezdična sladica z orehi pekan, obložena s čokoladno omako iz časa državljanske vojne leta 1864 in pudingom s kremnim sirom.
€ 163 € 163 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 652
Degustacijski meni
7-hodni degustacijski meni 1. Hrenovke, ovite v slanino, polnjene s česnovim kremnim omako. 2 divje, med, kozji sir, polnjene gobe. 3 sirek, arkanzaška slanina na kroketih. 4 Brancin z zelišči in omako Blu Blanc. 5 Kruh Pain de Viande, ovit v slanino, z omako Sriracha. 6 Goveji file z redukcijo češnjevega vina. 7 Ozarkova oposumova pita.
€ 172 € 172 na gosta
Če želite, da gostitelj Briggs prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
18 let izkušenj
Nekdanji glavni kuhar Johna Tysona in družine Tyson. Izvršni kuhar v Blessings Golf
Vrhunec kariere
Lastnik leta 2021 v Arkansas Food Hall of Fame
Nekdanji kuhar Johna Tysona
Izobraževanje in usposabljanje
Od korenin do mize
Ustanoviteljica otroškega izobraževalnega centra Helen Walton Children Enrichment Center
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
€ 172 Od € 172 na gosta
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?