Izpopolnjena kuhinja kuharja Carlosa
Latinska fuzija, zdrava čista hrana, andski in francoski vplivi, pristni ceviche.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Boston
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Praznik Ceviche in Crudo
€ 161
Najnižji znesek rezervacije: € 644
Ceviche in crudo, divji in zapeljivi: kapallop mint crudo, grouper with llajua, hibachi-seared leche de tigre, jastog v kokosovem limetu, ostrige, kaviar in leche de tigre foam. Surovo razkošje, kislina v džungli, ognjeno meso.
Umetnost dežele / zemeljska umetnost
€ 207
Najnižji znesek rezervacije: € 414
Francoska eleganca: tartare iz sladkorne pese in kozjega sira, čebulni velouté z Gruyère hrustljavo solato, solata iz koromača, pražen piščanec s pirejem celeriac ali provansalska trska in mandljev financer s svežimi jagodami. Terroir, občutljiv in prefinjen.
Umetnost ognja
€ 253
Najnižji znesek rezervacije: € 1.011
Whole kingfish & halibut plamen pražen, embered corn, ash potatoes, premium filet mignon, porterhouse & T-bone grilled to perfect, charred garden vegetables, fire-seked fruit, and hibachi ceviche. Prvotni požar, prefinjen obred.
Če želite, da gostitelj Carlos prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
10 let izkušenj
Kuhanje že od mladih, skrbno in umetniško združuje kulturne okuse po Ameriki.
Vrhunec kariere
Izvršni kuhar pri Brooklyn Latin Fusion; uspešno prenovljen meni, ekipa in kuhinja.
Izobraževanje in usposabljanje
Diplomiral je filmsko montažo, študiral vizualno umetnost, arheologijo in umetnostno zgodovino v Argentini.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na lokacijah: Boston, Central Falls, Newport in Narragansett. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 100 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
€ 207
Najnižji znesek rezervacije: € 414
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?