Vrhunska kuhinja kuharja Carlosa
Latinska fuzija, zdrava čista hrana, andski in francoski vplivi, pristna ceviche.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Providence
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Praznik cevicheja in cruda
€ 157 € 157 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 625
Ceviche in crudo, divje in zapeljivo: crudo iz pokrovač z meto, kirnjača z llajua, leche de tigre na žaru hibachi, jastog v kokosovo-limetinem omaku, ostrige, kaviar in pena iz leche de tigre. Surovo razkošje, kisline iz džungle, meso, poljubljeno z ognjem.
Umetnost zemlje
€ 201 € 201 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 402
Francoska eleganca: tatarski biftek iz pese in kozjega sira, čebulni veloute s hrustljavim sirom Gruyère, solata iz koromača in pomaranče, pečen piščanec s pirejem iz gomoljne zelene ali provansalska trska ter mandljev finančnik s svežimi jagodami. Delikatna in prefinjena jed, ki jo zaznamujejo lokalni okusi.
Umetnost ognja
€ 246 € 246 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 982
Cel ribji file in halibut, pražen na plamenu, koruza, pražena na žerjavici, krompir, pražen na žerjavici, vrhunski file mignon, porterhouse in T-bone zrezek, pečen do popolnosti, na žerjavici pražena vrtna zelenjava, na ognju pečeno sadje in hibachi ceviche. Prvinski ogenj, prefinjen ritual.
Če želite, da gostitelj Carlos prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Ocena: 5.0 od 5 zvezdic na podlagi 1 mnenja
Prikazanih je 0 elementov od 0
Moje kvalifikacije
10 let izkušenj
Kuhanje od mladosti, skrbno in umetniško mešanje kulturnih okusov po vsej Ameriki.
Vrhunec kariere
Glavni kuhar v restavraciji Brooklyn Latin Fusion; uspešno preoblikovanje jedilnega lista, ekipe in kuhinje.
Izobraževanje in usposabljanje
Diplomiral sem iz filmskega montažerstva, študiral pa sem vizualne umetnosti, arheologijo in umetnostno zgodovino v Argentini.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 100 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
€ 201 Od € 201 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 402
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?