Tradicionalna portugalska kuhinja z Joaom
Portugalsko, zdravo, uravnoteženo, naravni izdelki, lokalni pridelki, prehrana.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Algarve
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Taverna Bib Gourmand avtor: kuhar João
»Pristna algarvska taverna pri vaši mizi«
MENI
Divje kozice, pražene v česnu in oljčnem olju.
Polenovke in peteršilj v oblicah.
Na plamenu pečena klobasa chorizo s koruznim kruhom.
Klobasa alheira v kombinaciji s špinačo.
Sirovo pecivo z redukcijo mešanih jagod.
Piščančja rulada s slanino, sirom in klobaso farinheira.
Sangria (skrivnost kuharja)
60 € 60 € na gosta
Ko ste na Portugalskem
Divje kozice, pražene z limetino lupinico in dnevnimi zelišči.
Školjke »Bulhão pato« Klasičen način postrežbe školjk na Portugalskem.
Hrustljave chamosas.
Portugalski vroče sušeni sir z marmelado iz rdečega sadja, nežno zavit v hrustljavo testo.
Pataniscas iz polenovke so ena najboljših portugalskih klasik vseh časov in so popolni za vsak letni čas.
GLAVNA JED:
Filet mignon »On fire« Postrežen na deski nad ognjem, skupaj z zelenjavo, klobaso chorizo in ocvrtim krompirjem.
SLADICA:
Portugalska sladica.
BREZ SANGRIE
80 € 80 € na gosta
Luksuzni wellness meni
Gastronomsko doživetje, ki združuje tradicijo in dobro počutje s sezonskimi lokalnimi sestavinami, postreženimi z izbranimi portugalskimi vini.
120 € 120 € na gosta
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Ocena: 4,92 od 5 zvezdic na podlagi 24 mnenj
Moje kvalifikacije
20 let izkušenj
20 let v portugalski kuhinji; direktorica gostinske storitve v Attitude Fine Dining.
Kuhano za VIP-je
Izvršni kuhar in svetovalec za prehrano od leta 2012, ki vodi zdravo prehrano.
Usposobljen v Svetovni akademiji kuharjev
Študirala na Svetovni akademiji kuharjev v Lizboni; certificirana kuharica in trenerka prehrane.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Chef Joao opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
60 € Od 60 € na gosta
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?