Kulinarična doživetja s kuharjem Novom
Sodeloval sem s kuharji, nagrajenimi z Michelinovimi zvezdicami, in delal v več državah in mestih, kjer sem pridobil strokovno znanje o evropski, sredozemski, azijski in karibski kuhinji.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Orlando
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Družinska božična večerja
€ 64 € 64 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 675
Praznujte praznike s praznično družinsko pojedino. Delite predjedi, kot je pečen sir brie z brusnicami ali juha iz pražene buče. Uživajte v pečenem puranu, medeno glazirani šunki ali vegetarijanski lazanji. Uživajte v prilogah in zaključite z božičnim pudingom, začinjeno jabolčno pito ali čokoladnim moussom z okusom poprove mete.
3-hodni meni z mediteranskim pridihom
€ 81 € 81 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 675
Za začetek prilagodite svoj meni po navdihu Sredozemlja z možnostmi, kot sta grška vaška solata ali pražen humus z rdečo papriko. Izbirate lahko med glavnimi jedmi, kot so piščanec z limoninimi zelišči, jagnječji kotleti s kuskusom ali brancin na žaru. Za konec pa baklava ali moja značilna panna cotta.
Azijska duša in svetovni pridih
€ 98 € 98 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 548
Odpravite se na panazijsko potovanje za vse čute. Začnite s tajsko kokosovo juho ali svinjskim gyozo. Za glavno jed izberite med korejskim bulgogijem, lososom z miso ali singapurskimi kozicami s čilijem. Za konec si privoščite sladoled z močijem, skutino torto z matcho ali sorbet iz yuzuja.
Z otoka na mizo
€ 114 € 114 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 675
Uživajte v sezonskem meniju »od kmetije do mize«, pripravljenem iz lokalnih floridskih sestavin. Začnite s solato iz domačih paradižnikov ali z juho iz bučnih cvetov. Za glavno jed izberite piščanca v zeliščni skorji, lokalno ribo na žaru ali rižoto iz rdeče pese. Za konec pa panna cotto z medom in sivko ali svežo sadno torto.
Nov kuhar Jedilni list s 5 hodi
€ 140 € 140 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 586
AMUSE BOUCHE
– Bruschetta s kozicami: z mešanico praženih paprik v slani caponati.
ZAGANJALNIK
2 – Solata caprese: paradižnik, zorel na vinski trti, žametna mozzarella, aromatična sveža bazilika, prelijemo z bogato figovo balzamično redukcijo.
PRVI
3 - Jastogov rep, riž arborio, žafran, fumet, češnjevi paradižniki v slanici
GLAVNO
4 – Petite Filet: mehka goveja pečenka sous vide, drobno mleta gobova omaka, zlati krompirjev narastek
SLADICA
5 – Skutina torta: postrežena s slastnim jagodnim pirejem
Če želite, da gostitelj Jairo prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Ocena: 5.0 od 5 zvezdic na podlagi 4 mnenj
Prikazanih je 0 elementov od 0
Moje kvalifikacije
15 let izkušenj
Več kot 15 let izkušenj na področju svetovne kulinarike, storitev zasebnega kuharja in priprave dogodkov v številnih mestih.
Strokovno svetovanje
Imel sem podjetje za kulinarično svetovanje in delal kot dvojezični zasebni kuhar.
Kulinarična diploma
Usposobljen v kulinarični šoli; izkušnje v vrhunskih restavracijah na mednarodni ravni.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
€ 98 Od € 98 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 548
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?