Latinsko fuzijsko kosilo s kuharjem Jacom
Specializiran sem za latinske okuse, ki so zakoreninjeni v kulturni dediščini in raznolikih vplivih
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Punta Del Este
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Kultura in ogenj
Ta iskren jedilnik zajema Venezuelo, Punta del Este, Španijo in Antile ter odraža življenje, ki ga preživimo s hrano – ogenj, okus in zgodbe v vsakem grižljaju.
€ 86 € 86 na gosta
Karibski okusi
Ta drzen in živahen degustacijski meni združuje tropske karibske okuse z izbranimi tradicijami Južnega stožca in zagotavlja nepozabno medkulturno potovanje.
€ 89 € 89 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 90
Povišena latinskoameriška kuhinja
Sodobno praznovanje latinskoameriške kuhinje, starodavne tehnike in lokalne sestavine se srečajo z natančnostjo vrhunske kulinarike in ustvarjalno postavitvijo jedi na krožniku.
€ 107 € 107 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 135
Kaiseki večerja
DEGUSTACIJSKI MENI – 4 HODI.
#1 Dobrodošli
The Gathering / Mini ramen
Št. 2 Mar del Sur / Lokalni ribolov sashimija
#3 Fuzija / Izbor vrhunskih makijev in rolic / Temakiji
8 kosov na osebo – kuharjev izbor.
Št. 4 Čas
Sladak konec.
Banana buñuelos s sladoledom in cimetovim sirupom
Ocvrt sladoled.
€ 116 € 116 na gosta
Obletnica
Raznolik jedilnik z različnimi toplimi in hladnimi predjedmi, humusom, pašteto in domačim kruhom ter sezonskimi surovimi zelenjavnimi jedmi in solatami, vključno z rojstnodnevno torto in 1 brezplačnim vinom.
€ 122 € 122 na skupino
Sredozemlje Sproščeno
Doživetje s kuhanjem v živo: paella, fideuà, črni riž
Posebnost: tostada s paradižnikom, aiolio in sušenim pršutom
Sladica
Čokoladna torta s sladoledom
Sadje s kavnim sladoledom
€ 129 € 129 na gosta
Če želite, da gostitelj José Alejandro prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
15 let izkušenj
Navdušena sem nad združevanjem okusov iz Venezuele, Karibov, Argentine, Urugvaja in Španije
Mednarodni dosežki
Žirija na doživetju Cocinarte v Urugvaju v kuhinji Martín Berasateguija, nagrajenega z Michelinovimi zvezdicami
Formalni kulinarični študij
Diplomiral sem na Escuela Ciboullette, Mariano Moreno, Argentinski inštitut za gastronomijo.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
€ 86 Od € 86 na gosta
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?







