Jedilni list za brunch, ki slavi bogato kulturno dediščino Cape Towna in sezonsko obilje. Slog je zdrav, a razvajajoč, združuje lokalne sestavine, pomislite na mini fritate, francoski toast, zajtrkove plošče

Spodaj je popravljena različica, ki vključuje tudi podrobnosti o postrežbi: * Jedilni list za skupno mizo Harvest Table – živahna, sezonska ponudba, ki slavi zdrave jedi z afriškim pridihom. * Pripravljeno iz **trajnostnih sestavin in z ustvarjalnim pridihom. *Glavne jedi in priloge se postrežejo skupaj, sladica pa sledi – vse je zasnovano za skupno uživanje pri mizi.

Italijansko-sredozemsko doživetje, ki združuje čudovito mešanico svežih in okusnih jedi. Jedilnik s 3 hodi, skrbno pripravljen tako, da predstavi živahne okuse in sestavine iz te regije. Fiksni meni za skupine – vsi gostje morajo naročiti enako, da se zagotovi nemotena postrežba in dosledna kakovost.

Doživetje vrhunske kulinarike z morskimi sadeži – posebej pripravljen jedilnik, ki slavi sveže morske sadeže s svetovnimi okusi in ustvarjalnimi pridihi. Določen jedilni list s 3 hodi za vse goste, ki naročijo enako Predjedi lahko vključujejo: ostrige na ledu, tatarski tunin, ceviche iz citrusov, sashimi iz tuna na plamenih, Glavne jedi lahko vključujejo: na ponvi popečen brancin z žafranovo omako, kraljevski klinček v zeliščni skorjici s popečenimi paradižniki Roma, Med sladicami so na voljo razkošne možnosti, kot so lončki s tiramisu z espressom in likerjem Amarula, drobljenec z jabolki, misom in rooibosom,

Vrhunsko doživetje azijske fuzijske kuhinje z nežnimi morskimi sadeži in drznimi okusi, ki so zasnovani tako, da z vsako jedjo navdušijo čute. Skrbno pripravljen meni s tremi hodi za popolno kulinarično izkušnjo. Fiksni meni za skupine – vsi gostje morajo naročiti enako, da se zagotovi nemotena postrežba in dosledna kakovost.