Mallorški degustacijski meni, ki ga pripravlja Jonathan
V sezonske menije, pripravljene po tradiciji Majorke, vnašam 13 let izkušenj na področju vrhunske kulinarike.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Palma
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Družinski obrok na Majorki
€ 70 € 70 na gosta
Postrežba poteka na sredini mize, kjer si celotna skupina deli družinski obrok. Postrežene bodo tri predjedi. En proteinski obrok, dva obroka z ogljikovimi hidrati in eno sladico.
Menijski degustacijski meni
€ 85 € 85 na gosta
Aperitiv.
Ocvrte lignje z limeto aioli.
piščančji kroketi s chipotle majonezo.
Iberski pladenj s šunko.
Glavna oseba za izbiro celotne skupine.
Rižoto iz govejega govejega govejega mesa in parmezana.
Goveja obara s 5 začimbami in krompirjem s smetano in suhim paradižnikom.
Morski brancin na žaru s pripravljeno zelenjavo in sladkim krompirjevim pirejem.
Cod au gratin with sobrasada and honey sauce along by candied krompir.
Izbira sladice.
Inovativni španski degustacijski meni
€ 120 € 120 na gosta
Ustvarjalni degustacijski meni z regionalnimi koreninami, sodobno postrežbo in drznimi kontrasti.
Če želite, da gostitelj Jonas prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
13 let izkušenj
Že več kot 13 let kuham v restavracijah z Michelinovimi zvezdicami in luksuznih hotelih.
Doživetje v restavraciji z Michelinovim vodnikom
Več let sem kuhala v restavracijah z Michelinovimi zvezdicami po Evropi in na Majorki.
Usposabljanje v kuhinji
Delovno izkušnjo sem pridobil v priznanih evropskih kuhinjah z visokimi kulinaričnimi standardi.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Jonas opravlja gostiteljsko dejavnost kot pravna oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 70 Od € 70 na gosta
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?




