Cressida: od kmetije do mize
Sem strokovno usposobljen kuhar z več kot 10 let izkušenj, ki vključujejo delo na luksuznih jahtah in v restavracijah. Oblikujem sezonske menije po meri, ki jih lahko uživate v udobju svojega doma s prijatelji in družino.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju St Ives
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Prigrizki in manjše jedi
€ 29 € 29 na gosta
Te kanapeje so izbor majhnih prigrizkov, v katerih lahko uživate z najdražjimi ob kozarcu penine. Prigrizke lahko uživate kot samostojen meni na zabavi ali pred uživanjem v enem od naših menijev za večerjo.
Primeri – krabe krofi z lokalno ujetimi raki, rdeča pesa rosti z grahovim humusom in feto, vol au vent z divjimi gobami.
Družinski meni
€ 83 € 83 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 801
Uživajte v meniju s tremi hodi, ki je skrbno zasnovan po vašem okusu in primeren za vsako priložnost, ter si privoščite nepozabno kulinarično doživetje s svojimi gosti.
Primer menija:
Predjed: dimljena skuša, kisla zelenjava z koprom, kisla smetana
Glavna jed: pečena raca, sveža pomaranča, kisla rdeča pesa in radič z izbiro prilog, vključno s hrustljavim krompirjem z rožmarinom, brokolijem, zelenimi olivami, stepeno rikoto in medom
Sladica: čokoladna torta, sezonski sadni kompot
Meni z odprtim ognjem
€ 83 € 83 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 893
Uživajte v meniju z dvema jedema, pripravljenima na ognju. Prinesem vso potrebno opremo, vključno s trinožnim ognjiščem.
Primer menija: jagnjetina z začimbami granatnega jabolka na žaru, izbor prilog, vključno s koromačem, svežo pomarančo, solato iz orehov, poševno pečenim stročnim fižolom, konzervirano limonino tahini prelivom, ploščatim kruhom z omakami. Sladica: čokoladna torta s sezonskim sadjem.
Celodnevni obrok – malica, kosilo in večerja
€ 144 € 144 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 1.030
Zbudite se in uživajte v prilagojenem meniju, ki se začne z vročim zajtrkom, domačo granolo, lokalnim jogurtom in svežim sezonskim sadjem. Za kosilo si privoščite paradižnikovo pito z omako harissa, izbor živahnih solat in sveže pečen kruh, za konec pa sezonsko torto.
Po dnevu, polnem aktivnosti, se sprostite in uživajte v večerji s tremi hodi, ki vključuje lokalno meso, sveže zelenjavne priloge in razkošno sladico, kot je slastna čokoladna torta.
Če želite, da gostitelj Cressida prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
10 let izkušenj
Nazadnje sem bil višji kuhar v kuhinji Riverford Field.
Vrhunec kariere
Večino svoje kariere sem delal kot kuhar na luksuznih jadrnicah po vsem svetu.
Izobraževanje in usposabljanje
Imam diplomo 4. stopnje iz kulinarične umetnosti, ki sem jo pridobil na akademiji Ashburton Chefs Academy
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na lokacijah: St Ives, Truro, Rock in St Agnes. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Cressida opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 29 Od € 29 na gosta
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?





