Skrbno izbrana izbira okusov in tekstur, ki so kot nalašč za deljenje ali uživanje v samoti. Vsak grižljaj je ustvarjen tako, da preseneti in razveseli ter ponudi kanček slanega, kanček sladkega in vse vmes.

Skrbno pripravljeno potovanje s tremi hodi, ki bo razvajalo vse vaše čute. Začnite z izbranim predjedom, uživajte v odlično pripravljeni glavni jedi in zaključite z dekadentno sladico – vsak krožnik predstavlja sezonske sestavine, izjemno tehniko priprave in harmonično ravnovesje okusov.

Privoščite si nepozabno obalno pojedino, polno rakovic, jastogov, školjk, ostrig, dimljenih klobas, krompirja in sladke koruze – vse to kuhano v močni, slani mešanici začimb. Postreženo v družinskem slogu za praktično in okusno doživetje, namenjeno deljenju in uživanju.

Vrhunsko doživetje degustacije šestih hodov, zasnovano z namenom in umetniškim pridihom. Vsak hod temelji na naslednjem, ki predstavlja prefinjeno tehniko, sezonske sestavine in premišljeno uravnotežene okuse. To je vodeno kulinarično potovanje, ki je namenjeno uživanju, praznovanju in spominom – od prvega grižljaja do zadnjega zalogaja.