Popoln zalogaj. Ta izbor prefinjenih prigrizkov vključuje tradicionalno, sezonsko prstno hrano s sodobnim pridihom. Pomislite na vroče, hrustljave divje gobove arancine z mozzarello ali crostini s sladkimi pečenimi breskvami, kremasto burato in slano slanino. Vsak grižljaj vas bo navdušil in se odlično podal k ledenemu Aperolu ali limončelu.

Združujemo okuse Sicilije in njeno dolgo zgodovino kulinarične kulture ter vam predstavljamo sodobno sicilijansko pojedino s sezonskimi sestavinami in lokalno zelenjavo, kot so jajčevci in črni murvi. Z uporabo naprednih tehnik izpopolnjujemo klasične sicilijanske jedi in okuse, da bi gostom ponudili pristne okuse Sicilije, ki so nekoliko bolj posebni. Okusite pravo bistvo Sicilije z nami!

Uživajte v 4-stopenjski pojedini s svežimi morskimi sadeži neposredno iz Sredozemskega morja. Vključno s predjedjo, testeninami, ribami in sladico – izkusite vse načine, na katere lahko otok ponudi svoje okusne ribe in morske sadeže na tradicionalne in sezonske načine. Predstavljajte si rižoto z morskimi sadeži, peteršiljem in mandljevim pestom ali mečarico na žaru s pistacijami in omako iz sambuče. Vsak tečaj bo zasnovan za vas in v skladu z vsakim letnim časom. Pridite in z nami okusite bistvo sicilijanskega morja.