Popoln zalogaj. Ta izbor prefinjenih prigrizkov vključuje tradicionalno, sezonsko prstno hrano s sodobnim pridihom. Pomislite na vroče, hrustljave divje gobove arancine z mozzarello ali crostini s sladkimi pečenimi breskvami, kremasto burato in slano slanino. Vsak grižljaj vas bo navdušil in se odlično podal k ledenemu Aperolu ali limončelu.

Združujemo okuse Sicilije in njeno dolgo zgodovino kulinarične kulture ter vam predstavljamo sodobno sicilijansko pojedino s sezonskimi sestavinami in lokalno zelenjavo, kot so jajčevci in črni murvi. Z uporabo izpopolnjenih tehnik izboljšujemo klasične sicilijanske jedi in okuse, da bi gostom ponudili še posebej poseben in pristen okus Sicilije. Okusite pravo bistvo Sicilije z nami.

Uživajte v svežih morskih jedeh iz Sredozemskega morja v štirih hodih. Vključuje predjed, testenine, ribe in sladico. Izkusite vse načine, na katere lahko otok ponudi svoje okusne ribe in morske sadeže na tradicionalne in sezonske načine. Predstavljajte si rižoto z morskimi sadeži, peteršiljem in mandljevim pestom ali mečarico na žaru s pistacijami in omako iz sambuci. Vsak hod bo pripravljen posebej za vas in v skladu s sezonskimi dobrotami. Pridite in z nami okusite bistvo sicilijanskega morja.