Pustolovska degustacija
Izrazit pečat.
Pri meni kuhanje ni omejeno le na recepte. Je
️ Kuhar na domu, ja. Ampak tudi ustvarjalec čustev.
Od postavitve do vzdušja – vsaka podrobnost je pomembna.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Tarn
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Deljenje je skrb
100 % ponudba kavčev za dom.
Sezonske tapas
– Grška tapenada iz oliv
– Omleta s sirom
– Mini burger s piščancem in zorjenim čedarjem
– suha klobasa dneva
– Quiche s parmezanom in konfitom iz paradižnika
– Navadni zelenjavni kruton
- Lokalni pašteti ali mesni izdelki
Spremljevalno vino
Šumeča/rdeča/rožnata – še ni določeno.
48 € 48 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 96 €
Počutite se kot doma
Storitev vključuje 3 izbire med naslednjimi predlogi.
Meniji z italijansko, fuzijsko in francosko kontinuiteto.
Bruschetta z olivami in kandiranimi sadji, burrato in pestom
Ali
Ligenj, mariniran z zelišči. Limonov žele in majoneza s sezamom
Glavne jedi
Narezana račja prsa, marinirana v teriyakiju
Wok Pad Thai
Ali
Rižota s sezonskimi gobami. Krema iz parmezana in perutninski zvitki.
Sladica
Jagoda na biskvitu iz pistacije in vanilijevi kremi
Ali
Mehka čokoladna torta s karamelnim vložkom in yuzu
Vanilijev mascarpone
98 € 98 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 400 €
Skušnjava
Zaprto
Zabava z usti
Vhod
Posoda
Pred sperta
Sladica
Jedilnike bomo določili skupaj glede na vaše želje.
Predlog:
Kroket iz perutnine s satajem in arašidi
Nadaljnje spremljanje
Popecane pokrovače s klobaso chorizo in praženo papriko
Nadaljuje se
Pečen goveji zrezek iz križa in kozice s peteršiljem, omaka, flambirana z viskijem
Praženo jabolko v stiskalnici. Zelenjava, pražena v ponvi
&
Pavlova
Dokončati
Jagoda na biskvitu iz pistacije z madagaskarsko vanilijevo kremo
Svoje predloge prilagodim želeni temi!
👍
168 € 168 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 340 €
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Moje kvalifikacije
10 let izkušenj
Kuhar in ljubitelj gastronomije že 14 let, kuhar na domu
Vrhunec kariere
Delal sem kot vodja v Združenem kraljestvu, Franciji in Avstraliji, vključno z delom v tujini v Aziji in Afriki
Izobraževanje in usposabljanje
Srednješolska poklicna izobrazba za gostinstvo
Dodatna kvalifikacija za barmana
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Damien opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
48 € Od 48 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 96 €
Brezplačna odpoved