Ponujam brunch ali gurmanski zajtrk, sestavljen iz sladkih in slanih kreacij, pripravljenih iz svežih in lokalnih izdelkov. Domače pecivo, sezonsko sadje, nežne tople jedi, stisnjeni sokovi in topli napitki: vse je zasnovano za nežno, elegantno in obilno prebujanje, ki ga lahko uživate z družino ali prijatelji v udobju vašega kraja bivanja.

Predlagam gastronomski aperitivni koktajl, ki združuje lokalne okuse in elegantne kreacije. Izbor 10 izbranih toplih in hladnih prigrizkov, pripravljenih iz sezonskih izdelkov. Idealno za prijeten in gurmanski trenutek, ki ga lahko delite s prijatelji ali družino. Od 50 €/osebo, z najmanj 500 € na storitev. Cena za otroke na zahtevo. Izpopolnjena kulinarična izkušnja, zasnovana za izboljšanje vaših aperitivov doma.

Formula Découverte vključuje meni predjedi, glavne jedi in sladice, pripravljen iz svežih, lokalnih in sezonskih izdelkov. Predjed poudarja rastlinsko hrano, glavna jed ponuja nežno pripravljeno živalsko beljakovino, sladica pa slavi sezonsko dobrote. Postrežba na krožniku je zagotovljena na kraju samem, v prijaznem in urejenem vzdušju. Preprosta, bogata in polna okusa, ne da bi morali zapustiti svoje prenočišče.

Ponujam prijazne in navdihujoče kulinarične delavnice: tečaje kuhanja ali peke, trenutke druženja z družino, prijatelji ali sodelavci. Vsaka delavnica je zasnovana kot čutna in ustvarjalna izkušnja s sezonskimi izdelki. Idealno za team building, seminar ali preprosto uživanje v skupnem kuhanju in učenju novih tehnik v prijetnem in gurmanskem vzdušju.

Gastronomsko doživetje v štirih fazah: hrana, predstavitev, glavna jed in sladica, izdelana iz lokalnih in sezonskih izdelkov. Vsak krožnik je premišljeno zasnovan: ravnovesje okusov, prefinjenost dresure, natančno kuhanje in spoštovanje izdelka. Predstavim vam jedilnik za mizo, z vami pa delim zgodbo o sestavinah in svojem navdihu. Storitev je tekoča in diskretna, v toplem vzdušju.

Degustacijski meni v 5 do 6-krat, narejen po meri glede na vaše želje in izjemne izdelke tega trenutka. Vsaka jed pripoveduje zgodbo: zgodbo o terroirju, gesta kuhanja, trenutek souporabe. Poskrbim za vsako podrobnost – občutljive obloge, kombinacije subtilnih okusov, elegantne jedi –, da ustvarim vzdušje, vredno hišne večerje z zvezdico. Storitev je pozorna in vam želi ponuditi nepozaben oddih v udobju vašega bivanja.