Meniji kuharske mojstrice Sylvie
Kuham z ekološko in svežo hrano ! Moji meniji so Surprise, italijanski, sredozemski, francoski , ameriški, vegetarijanski. Sem zelo prilagodljiv/-a. Prinašam s prtički, natisnjenimi jedilniki… Pridem s svojo natakarico.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Miami
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Družinska večerja
€ 69
Najnižji znesek rezervacije: € 432
Bruschetta (paprika, aragula, češnjevi paradižniki, parmezan, bazilika)
Solata s kozjim sirom (mini-tart iz kozjega sira, tost s kozjim sirom, grap, orehi, parmeški krompirček)
Piščanec v kari omaki (kokosovo mleko, belo vino, paradižnik, čebula, rumeni kari)
Parfumirani basmati riž
Ali
Črni morski bas z limoninim maslom, rižoto,
Konkurirajte zelenjavo
Jagodna torta (spužvasta torta, rhum sirup, lahka vanilija smetana, sveže jagode)
Un super repas realisé avec des produits aimés par tous, avec une belle presentation !
Italijanski meni
€ 95
Najnižji znesek rezervacije: € 432
Crostini (ricotta, pražena breskev, pršut, bazilika),
In tunin tartare z avokadom in mango salso,
In sir Pistachio Brie
Losos v gravlaki in blinisu
Ali
Italijanska solata, češnjevi paradižniki, mozarella, cantaloup, bazilika, pršut
Jagnjeti kotleti s timijanim sokom, pire krompir,
Praženi paradižniki in šparglji
Ali
Čilski morski bas z deviško omako, rižoto, konfitno zelenjavo in šparglji
Italijanščina Tiramisu
Meni presenečenja
€ 121
Najnižji znesek rezervacije: € 692
Tuna tataki (mariniran v soji in apnu,
praženo s sezamom)
In goveje samouse z orientalskimi začimbami
In mini rakovica z limonino majonezo
Odlivne kapljice carpaccio s pasijonko,
rožnata paprika in apno
Ali
Jastog na žaru, limonino maslo, rižoto iz zelene
Goveji file mignon, demi glace omaka,
Gratin krompir, šparglji
Ali
Bronzino file, limonino maslo, rižoto,
Pripravite zelenjavo in šparglje
Kraljeva čokolada (mandljeva torta, hrustljava pralina,
ganache mousse)
Ali
Limonina pita meringuee
Gurmanski meni
€ 155
Najnižji znesek rezervacije: € 778
6 sushis ali 6 »escargots«
In avokado tatar in kozice
In Brie in karamelizirano jabolko
Gurmanska solata (mešana solata, foie gras,
Dimljeni račji file, račji rilleti)
Unovčite čebulo
Deskanje in trava (goveji file mignon in béarnaise,
Jastog na žaru in limonino maslo,
pire krompir, šparglji
Royal chocolate, or lemon tart meringuee or
Torta za jagode ali maline s kratkimi tortami
Če želite, da gostitelj Sylvie prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
9 let izkušenj
Več kot 9 let kot kuhar v Franciji, nato pa je odprl Cook 'v Parizu na Floridi.
Vrhunec kariere
Odprl se je kuhar v pariški restavraciji v Pembroke Pinesu na Floridi leta 2010.
Izobraževanje in usposabljanje
V začetku 2000-ih sem se naučil kuhati v restavraciji Le Ban des gourmands v Montpellierju.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na lokacijah: Miami, Miami Beach, Fort Lauderdale in Boca Raton. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 100 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
€ 69
Najnižji znesek rezervacije: € 432
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?