Kuhar Alf
Svoje talente kuharja in slaščičarja združujem, da bi ponudil gurmanski svet kakovosti. Moje strokovno znanje in ustvarjalnost se odražata v vsaki jedi.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Pariz
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Meni Deluxe
€ 110
Najnižji znesek rezervacije: € 300
Jedilni list s 3 hodi + kombinacije hrane in vina
SVEŽINA V 4 KORAKIH
Losos Gravlax z afriškimi okusi in štirimi začimbami s sadnimi notami.
***
GOURMET ROOTS
Popolnoma pečena raca, dišeča korenčkova mousseline, glazirana dediščinska zelenjava in grozdni sok s poprom Penja.
***
RDEČA HRUŠKA
Poširana hruška s hibiskusom in verbena, lahka moringa krema in kanček hibiskusa.
Pokušina
€ 150
Najnižji znesek rezervacije: € 400
Meni s 4 hodi + kombinacije hrane in vina
V TROPIH
Karpaccio iz orade, deviška pasijonka, vanilijev sok in kisli biseri
***
DIVJI BAR
Pražena svinjska pečenka, koruzna krema, mladi krompir, šimeji gobice, v ponvi pražen grah in lahka holandska omaka
***
GOURMET ROOTS
Popolnoma kuhani kaneloni, dišeča korenčkova mousseline, glazirana dediščinska zelenjava in grozdni sok s poprom Penja
***
Z VSEO SRČNOSTJO
Čokoladni kruh, kremasto mleko, slana maslena karamela, mandljeva drobtina in čokoladna omaka
Meni Gourmet
€ 210
Najnižji znesek rezervacije: € 600
Prilagojen meni s 6 hodi
Predjedi in sladice
Vključena je celotna storitev in pogrinjek
Vključena so tudi kombinacije hrane in vina
Vključno z vodjo strežbe
Vključeni so voda, kruh in topli napitki
Če želite, da gostitelj Ermelin prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na lokacijah: Pariz. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Ermelin opravlja gostiteljsko dejavnost kot pravna oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 110
Najnižji znesek rezervacije: € 300
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?




