Andreove prefinjene jedi
Bil sem glavni kuhar v restavraciji z zvezdico v Franciji.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Rome
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Ravioli
€ 25 € 25 na gosta
Domače polnjene testenine
Prvi v rimski tradiciji
€ 30 € 30 na gosta
Ta gastronomski predlog je namenjen tistim, ki želijo odkriti pristne okuse prestolnice. Vključuje porcijo sveže pripravljenih testenin cacio e pepe s svežimi tonnarelli, izvlečenimi iz brona, pecorino romano D.O.P., zorjenim v jamah na območju Lacija, sveže mletim črnim poprom z Madagaskarja in skrivnim dotikom kuharja.
Izbor morskih specialitet
€ 40 € 40 na gosta
Gre za pot, namenjeno tistim, ki želijo poskusiti klasične ribje recepte, ponovno obdelane v prefinjenem slogu. Degustacija vključuje porcijo bakalarja, ovitega v lahki zlati testu in postreženega s karamelizirano rdečo čebulo, ter ocvrte lignje, ki jih spremlja majoneza iz citrusov.
Gurmanska gastronomska pot
€ 90 € 90 na gosta
To je kulinarični predlog, namenjen tistim, ki imajo radi surove morske jedi. Paket vključuje ostrige (Fine de Claire, Gillardeau ali regionalne), rdeče kozice iz Mazare, postrežene z ekstra deviškim oljčnim oljem in limetino lupino, sveže ulovljene škampe, tartar iz tune z oljem z baziliko, carpaccio iz ščuke in domači hrustljavi kruh s soljenim maslom in začimbami.
Če želite, da gostitelj Andrea prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
20 let izkušenj
Organiziram kuharske tečaje in pripravljam menije, ki jih navdihuje tradicija mojega območja.
Vrhunec kariere
Sodeloval sem z luksuzno francosko restavracijo in začel številne dejavnosti.
Izobraževanje in usposabljanje
Začel sem študij, da bi postal degustator vin.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Andrea opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 25 Od € 25 na gosta
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?