Andreove prefinjene jedi
Bil sem glavni kuhar v restavraciji z zvezdico v Franciji.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Rim
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Ravioli
€ 25
Domače polnjene testenine
Prvi v rimski tradiciji
€ 30
Ta gastronomski predlog je namenjen tistim, ki želijo odkriti pristne okuse prestolnice. Vključuje porcijo sveže pripravljenih testenin cacio e pepe, ki so bile izdelane iz svežih rezancev tonnarelli, starih v jamah v regiji Lazio, s črnim poprom z Madagaskarja in kuharjevim skrivnim dotikom.
Izbor morskih specialitet
€ 40
To je pot, zasnovana za tiste, ki želijo uživati v klasičnih receptih z morskimi sadeži, ki so bili ponovno preoblikovani v prefinjenem slogu. Degustacija vključuje porcijo trske, ovite v lahkem zlato rumenem testu, ki se postreže z mešanico karamelizirane rdeče čebule, ter ocvrte lignje, ki jih spremlja majoneza iz citrusov.
Gurmanska degustacijska pot
€ 90
To je kulinarični predlog za tiste, ki imajo radi surove morske sadeže. Paket vključuje ostrige (Fine de Claire, Gillardeau ali regionalne), rdeče kozice Mazara, postrežene z ekstra deviškim oljčnim oljčnim oljem in apnom, sveže narezane škampe, tatar tuna z baziličnim oljem, carpaccio kodrasti in obrtniški hrustljav kruh s slanim maslom in začimbami.
Če želite, da gostitelj Andrea prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
20 let izkušenj
Organiziram kuharske tečaje in pripravljam menije, ki jih navdihuje tradicija mojega območja.
Vrhunec kariere
Sodeloval sem z luksuzno francosko restavracijo in začel številne dejavnosti.
Izobraževanje in usposabljanje
Začel sem študij, da bi postal degustator vin.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na lokacijah: Rim. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Andrea opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 25
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?