Sezonski in lokalni gastronomski meni
Sezonski lokalni sveži izdelki, edinstveni okusi, ustvarjalni in prilagojeni meniji.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Bayeux
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Obroki s hrano
€ 90
Najnižji znesek rezervacije: € 540
Trilogija presenetljivih predjedi.
Plošča » Terre & Mer « Foie gras in dimljeni losos, ki ga spremlja cvetenje toasta in začimb.
1 po vaši izbiri: » Marinirana govedina, mlinska mreža, račje prsi ali skoraj tele v nizki kuhinji, postreženi s tartufovsko omako, z vinom ali Normandijo;
V spremstvu deklinacije škroba in sezonske zelenjave.
Normande tartelette revisited with caramel salted butter & cream d 'Isigny sur Mer accompanied by a espuma with the tonka bean.
Meni s hrano
€ 110
Prefinjen in gurmanski meni temelji na svežih, lokalnih in sezonskih pridelkih. Vedite tudi, da fotografija predstavlja »osnovni« preliv vseh jedi, razen kanelonov in rižote.
Izjemen meni
€ 140
Meni, ki je prefinjen, saj je gurmanski, temelji na svežih, lokalnih in sezonskih pridelkih!
Če želite, da gostitelj Alexandre Monin prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
20 let izkušenj
20 let v kulinariki, več kot 12 let kot glavni kuhar po Franciji in Švici.
Vrhunec kariere
Vodilne kuhinje od Deauvilla do Azurne obale in švicarskih Alp.
Izobraževanje in usposabljanje
Sin restavratorja, ki se je zgodaj v otroštvu naučil omak in emulzije.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na lokacijah: Bayeux, Sainte-Mère-Église, Honfleur in Caen. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 100 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Alexandre Monin opravlja gostiteljsko dejavnost kot pravna oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 110
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?