Chef Baron: Sredozemska kuhinja v Barceloni
Kuhar, specializiran za mediteransko kuhinjo, navdušen nad svežimi in pristnimi okusi. Moja kuhinja združuje preprostost, ustvarjalnost in mediteransko dušo.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Barcelona
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
riževe jedi Gastronomija
Jedilniki, prilagojeni vsem gostom, mediteranska hrana z gurmanskimi in sezonskimi izdelki.
65 € 65 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 130 €
Zajtrk Forquilla Barcelona
Uživajte v tradicionalnem zajtrku, ne da bi zapustili svoje prenočišče na Airbnbju. Vse kuham od začetka, v živo. Hiša bo dišala božansko!1. korak: svež sok, kava, narezek Vic in pa amb tomàquet. 2. korak: Solata iz vrtnih paradižnikov s trebuhom tune. 3. korak: Jajca iz proste reje na ratatouillu in krompirju v obliki slamice. 4. korak: ocvrti xuixos, domači rogljički in čokoladni krofi. Vključuje dnevno nakupovanje, 5-urno strežbo in popolno čiščenje kuhinje.
65 € 65 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 130 €
Edinstven sredozemski žar
1. PREHOD · GORSKI PRIGRIZEK
Opečen kmečki kruh
Sobrasada, kozji sir in med z rožmarinom
2. KORAK · ŽAR NA OGLJE
Goveji entrecôte na žaru
Mariniran piščanec z limono in rožmarinom
Kreolska klobasa chorizo
Krompir z rožmarinom
Koruza na žaru
Paprika na žaru in čebula
Zeleni šparglji
3. KORAK · SLAŠČICA NA ŽARU
Ananas na žaru
Cimet, med iz rožmarina in vanilijev sladoled
70 €/osebo
75 € 75 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 150 €
Vegansko doživetje z vokom in ognjem
Prepoznavni fuzijski meni, ki je 100 % rastlinskega izvora, v zasebnem in ekskluzivnem okolju, kjer se lokalni pridelki pred vašimi očmi povzdignejo s tehnikami visoke kuhinje.• Predjed: Ultratanek carpaccio iz bučk, mariniran z nežno vinaigretto iz ingverja, soje in sezama.• Glavna jed: vok s hrustljavimi trakovi seitana in vrhunsko zelenjavo al dente, karamelizirano s Hoisin omako.• Sladica: živa predstava s flambiranimi bananami v rumu s kokosovim sladoledom
85 € 85 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 170 €
Okusi Katalonije
Okusi Katalonije · Gastronomsko doživetje
90 €/popotnika · Najmanj 180 €
Kokov kruh – svež paradižnik, ekstra deviško oljčno olje in solni kosmiči.
Katalonska escalivada — Na ognju praženi paprika in jajčevec, inčuni in črne olive.
Suquet z brancinom — Divji brancin, kozice in školjke v domači omaki fumet in katalonski picadi.
Katalonska krema – kremasta, aromatična in karamelizirana na kraju samem.
Zasebno doživetje z demonstracijskim kuhanjem in postrežbo v vaši nastanitvi.
90 € 90 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 180 €
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Moje kvalifikacije
13 let izkušenj
Sem kuhar v sredozemski restavraciji
Vrhunec kariere
Ohranjanje in širjenje bistva tradicionalne sredozemske kuhinje v Barceloni
Izobraževanje in usposabljanje
Sem zasebni kuhar z diplomo ene najboljših kuharskih šol v Španiji
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Chef Baron opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
65 € Od 65 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 130 €
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?







