Mednarodna kuhinja s kuharjem Gerom
Z veliko strastjo spremenim vsako sestavino v nepozabno doživetje, ki združuje okus, tehniko in estetiko
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Tulum
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Zajtrk
€ 72 € 72 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 287
Vključuje: kavo, čaj, naravni sok, sezonsko sadje in jogurtov parfait.
Glavna jed (izberite 1)
*Mehiška: zeleni čilaki z piščancem ali jajcem.
*Toast z avokadom: domači kruh, mešana zelenjava, češnjevi paradižniki in avokado.
*Jajca na kakršenkoli način: postrežemo jih s hrustljavo slanino, krompirjevimi ocvrtki, domačim kruhom, maslom in avokadom.
*Palačinke: sladke ali slane – sveže sadje, kakav, sirup ali smetana / slanina, jajce, paradižnik in avokado.
Pozni zajtrk
€ 87 € 87 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 172
Vključuje: kavo, čaj, naravni sok in sezonsko sadje.
Predjedi (izberite 2):
Humus / baba ganoush / izbor pekovskih izdelkov
Glavni obroki (izberite 2)
*Toast z avokadom, kozjim sirom in pršutom serrano
*Burrito s steakom, sirom, avokadom in fižolom, postreženo s krompirčkom
*Kokošje enchilade v zeleni omaki s piščancem ali jajci.
*omleta v omaki iz fižola s sirom Oaxaca in klobaso Valladolid chorizo
Sladica:
Margarita sorbet
Taco Bar
€ 95 € 95 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 190
Ta meni vključuje tipične mehiške predjedi in 4 vrste tacosov, ki jih spremljajo omake in vse, kar potrebujete, da bi pojedli najboljši taco v udobju vaše nastanitve
Tropski meni
€ 98 € 98 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 195
Predjedi (izberite 2):
Tropska mešanica ceviche tostada / mango aguachile z dnevnim ulovom / veganski ceviche iz čičerike / tunin chicharrón z guacamolom
Glavna jed (izberite 1):
*Dnevni ulov v kruhu s sezonsko solato, pire krompirjem in sladkim krompirjem.
*Ribe in kozice ceviche.
*Morski sadeži na žaru (kozice, ribe in hobotnica) s popečeno zelenjavo in solatami (jastog po želji: cena na zahtevo).
*Burrito s kozicami, kislo smetano in ocvrtim krompirčkom.
Sladica:
Mango mousse s čokoladnim drobljencem
Mehiška morska hrana – tri hodi
€ 101 € 101 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 201
Vključuje 2 prigrizka za dobrodošlico
*Prvi hod: mešana tropska tostada s ceviche
*Druga jed: dnevni ulov na žaru, kuskus, pire iz cvetače in solata iz rdeče pese, pomaranče, grenivke in koromača.
Sladica
Mango mousse s kokosovim sorbetom
Mehiška morska hrana – pet hodov
€ 121 € 121 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 241
Vključuje 2 prigrizka za dobrodošlico
Prvi hod: dnevni ulov z mangom in verdolago aguachile
Druga jed: taco s kozicami, ocvrti avokado in zeleno majonezo
Tretji hod: kokosove kozice z omako iz manga in čilija habanero
Četrti hod: ribji ravioli v črnem črnilu s kremo iz školjk
Sladica
Duo moussa — čokolada in mango — z rdečim jagodičjem in morsko soljo
Če želite, da gostitelj Geronimo prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Ocena: 5.0 od 5 zvezdic na podlagi 2 mnenj
Prikazanih je 0 elementov od 0
Moje kvalifikacije
18 let izkušenj
18 let v gastronomiji; 7 let dela kot kuhar v Mehiki.
Vrhunec kariere
Sedem let odličnosti v mehiški kuhinji z globalnimi izkušnjami.
Izobraževanje in usposabljanje
Učil sem se doma pri starih starših in potoval skozi različne kulture.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 20 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
€ 87 Od € 87 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 172
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?