Tradicionalni kopenski meni vključuje: mešanico 5 okusnih predjedi, ki vas bo popeljala skozi najbolj pristne arome in okuse italijanske in kmečke kuhinje; pristno in značilno prvo jed, pripravljeno v skladu s sezonskostjo in tradicijo; drugo jed, ki je vedno povezana s tradicionalno kuhinjo, in sladico, ki je poklon tradiciji sorrentinskega in neapeljskega peciva

Potovanje skozi okuse zemlje, ki so na sodoben način ponovno interpretirani, da bi ustvarili prefinjene, pristne in presenetljive jedi. Tradicionalna in ustvarjalna kuhinja se srečata na potovanju, ki združuje okus in slog: okusne predjedi, inovativne prve jedi, druge jedi, bogate z značajem, in sladice, ki vas osvojijo že ob prvem grižljaju. Pristno in presenetljivo doživetje, kjer se kuhinja vseh časov obnavlja z eleganco in strastjo.

Tradicionalni ribji meni je poklon italijanski morski kuhinji, ki jo sestavljajo recepti, ki so se prenašali iz roda v rod, pristni okusi in sveže sestavine. Predlog, ki združuje preprostost in prefinjenost, kjer dnevni ulov postane glavni junak dišečega, elegantnega gastronomskega potovanja, povezanega z ozemljem.