Vaša osebna kuharica Kelli
Hrana bi morala biti hranljiva, duševna in pripravljena z namenom. Moja kuhinja temelji na svežih, sezonskih sestavinah, ki jih navdihujejo rustikalne tradicije, ki slavijo preprostost in globino okusa.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju North Coast Mass
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Mamljive predjedi
Izberite 4 predjedi, priložena je sezonska plošča z mesnimi izdelki
Praženi dedni paradižniki, česen in zelišča s krostini
Pita s paradižnikom in rikoto z bazilikovim oljem
Pršut, breskev na žaru, balzamični brie, grižljaji crostini
Odprti hrustljavi cmoki s svinjino in kozicami
Cacio e Pepe Arancini (arancini s sirom in poprom)
Nabodala z mariniranim piščancem in mangovo glazuro
Jamajške goveje polpetke z marelično salso
Pilsner dušena karamelizirana čebula, čedarjev namaz s presta krostini
Pokrovače, ovite v slanino
Rakove polpete z ajolijo iz pražene rdeče paprike
Jedilni list za poletni zajtrk ob sončnem vzhodu
* Umešana jajca z drobnjakom (možne so tudi druge želje)
* Palačinke iz pinjenca (navadne, s čokoladnimi koščki ali borovnicami), postrežene s pravim javorovim sirupom
* Piškoti iz pinjenca z zeliščnim maslom in jagodno marmelado
* Sladki krompirjev haš s karamelizirano čebulo, rdečo papriko, zeleno in svežimi zelišči
* Polovična klobasa iz slanine in piščanca, dimljena na javorovem lesu
Strani
* Sveže poletno sadje
Pijače
* Sveže stisnjen pomarančni sok
* Svež sok iz korenja in pomaranče
Mehiški bar Fiesta Taco
Svež domači guacamole, postrežen s hrustljavimi tortiljami
Taco bar
Izberite 2:
Počasi dušene svinjske rezance z koriandrom, čebulo in limeto
Mleta govedina s tradicionalnimi mehiškimi začimbami
Hrustljavi ribji tacosi v pivskem testu, posuti z začinjeno zeljevo solato in kremo iz čipotleja
Postreženo z moko, koruznimi tortiljami, narezano solato, naribanim sirom, kislo smetano, vloženimi jalapeñosi, vloženo čebulo, krhlji limete in salso
Riž z limeto in koriandrom
Začinjen črni fižol
Mehiški čokoladni mousse stepena smetana, cimet, ostružki temne čokolade
Karibska večerja
Solata iz žarjene breskve, pršuta in rukole z vinaigretto iz citrusov in paprike Scotch bonnet
Grozdni paradižniki, narezane kumare, naribano korenje, feta
Mini polpete iz govedine in zelenjave
Zlato hrustljavo pecivo, polnjena s karijem in kozicami, toplimi otoškimi začimbami ter mangovim chutneyjem
Sušena piščančja bedra z mangovo salso, rižem in grahom
Piščančja stegna na žaru, marinirana v začimbni mešanici jerk, prekriti s svežo mangovo salso. Jasminov riž, guara
Torta Chantilly z jagodami in rumom
Torta, prepojena z rumom, s smetano Chantilly, jagodami in stepenim mascarponejem
Poletna hrana za dušo
Poletna solata iz koruze, rukole in jabolk
Sladka koruza, hrustljava jabolka, kumara, paradižnik heirloom, avokado, lubenica, redkev in pikantna limetina vinaigreta.
Zrezek na žaru z omako chimichurri
Piščančja bedra na žaru
Orzo z zelišči in parmezanom
Koruza na storžu z maslom iz timijana in česna
Mangova crème brûlée s karameliziranim sladkorjem in svežimi jagodami
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Ocena: 5,0 od 5 zvezdic na podlagi 5 mnenj
Moje kvalifikacije
10 let izkušenj
Kuharica in lastnica podjetja Taste of Joy Personal Chef Services
Šef kuhinje in inštruktor v kuhinji Melrose
Vrhunec kariere
Od leta 2016 do 2020 sem bila lastnica in upravljavka podjetja First Bite Catering. Specializirala sem se za pripravo mamljivih predjedi.
Izobraževanje in usposabljanje
Diplomiral sem iz kulinarične umetnosti na kolidžu Newbury
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 2 leti ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Brez razpoložljivih datumov
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?







