Vaša osebna kuharica Kelli
Hrana bi morala biti hranljiva, duševna in pripravljena z namenom. Moja kuhinja temelji na svežih, sezonskih sestavinah, ki jih navdihujejo rustikalne tradicije, ki slavijo preprostost in globino okusa.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju North Coast Mass
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Mamljive predjedi
Izberite 2–3 aplikacije, priložena je sezonska plošča z mesnimi izdelki
Pražen paradižnik Heirloom, česen in zelišča s krotoni
Pršut, breskev na žaru, balzamični brie, grižljaji crostini
Cacio e Pepe Arancini (arancini s sirom in poprom)
Nabodala z mesom piščanca in prelivom iz manga
Jamajške goveje polpetke z marelično salso
Tartarski zrezek na hrustljavih kroketih s parmezanom
Pražene pokrovače s pirejem iz cvetače in limone ter hrustljavo panceto
Pokrovače, ovite v slanino
Koktajl z velikimi kozicami
Rakove polpete z ajolijo iz pražene rdeče paprike
€ 81 € 81 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 571
Obrok s sušijem
Praznični meni s sušijem in rezanci
Zasnovano za intimno doživetje obedovanja ob koktajlih, brez glutena
Stacionarne predjedi (izberite 2)
Suši zvitki (izberite 3–4)
Priložene posode
Sladica
€ 104 € 104 na gosta
Karibska večerja
Mini polpete iz govedine ali zelenjave
Listnato zlato pecivo, polnjena s karijevimi kozicami, toplimi otoškimi začimbami in mangovim chutneyjem
Ali
Kokosove kozice z ananasovo glazuro Scotch Bonnet
Hrustljave kozice v kokosovi skorjici, prelite z glazuro iz ananasa in paprike Scotch bonnet
Sušena piščančja bedra z mangovo salso ter rižem in grahom
Stegna piščanca na žaru, marinirana v začimbi jerk, s svežo mango salso. Jasminov riž, guara
Torta Chantilly z jagodami in rumom
Torta, prepojena z rumom, s smetano Chantilly, jagodami in stepenim mascarponejem
€ 112 € 112 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 791
Poletna hrana za dušo
Mini zvitki z jastogom iz Mainea
Svež jastog, lahka majoneza z limoninimi zelišči, popečeni zelena rogljički z maslom in drobnjakom
Solata iz lubenice, fete in pomaranče
Mešana pomladna zelenjava, rimski solata, koromač, korenje, češnjev paradižnik,
z belim balzamičnim prelivom
Ocvrt piščanec v pinjencu z vročim medom
Hrustljav ocvrt piščanec z pinjencem, topel medeni preliv. Pečeni makaroni s sirom
Kruh iz banan, puding, sirova torta s flambiranimi breskvami
Bananin sirov kolač s kruhovim pudingom, prelit s karameliziranimi breskvami in zaključen z omako iz rjavega sladkorja flambé
€ 127 € 127 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 882
Večer svežih italijanskih testenin
Carpaccio iz paradižnika heirloom in burrata
Plastovi paradižnika heirloom s kremasto burrato, šalotko, belim vinskim kisom, oljčnim oljem, svežo baziliko, morsko soljo in zdrobljenim poprom
Testenine Fra Diavolo s črnilom lignjev
Testenine s črnilom lignjev v pikantni paradižnikovi omaki s česnom, belim vinom, kalabrijskim čilijem in svežimi zelišči
Brezglutenski jagodni cheesecake s kolačnim dnom
Plasti kremaste vanilijeve sirove torte in polnila iz svežih jagod na masleni skorji, prekriti s stepeno smetano, maceriranimi jagodami in drobtinami iz pekovskega testa
€ 138 € 138 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 827
Če želite, da gostitelj Kelli prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
10 let izkušenj
Kuharica in lastnica podjetja Taste of Joy Personal Chef Services
Šef kuhinje in inštruktor v kuhinji Melrose
Vrhunec kariere
Od leta 2016 do 2020 sem bila lastnica in upravljavka podjetja First Bite Catering. Specializirala sem se za pripravo mamljivih predjedi.
Izobraževanje in usposabljanje
Diplomiral sem iz kulinarične umetnosti na kolidžu Newbury
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 2 leti ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
€ 104 Od € 104 na gosta
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?






