V okviru tega doživetja vam bom predstavila najbolj pristne okuse ulične hrane, vendar v jutranji različici, ki je udobna in pripravljena s kuharsko pozornostjo. Skupaj bomo okusili, skuhali in postregli najboljše chilaquiles, jajca v omaki in tipične kruhe, s tehnikami in sestavinami, ki spremenijo priljubljeno v nekaj nepozabnega. Pokazal vam bom, kako lahko ulični zajtrk postane gastronomski biser

Predstavljajte si, da prava mehiška ulica pride do vaših vrat. V tem zasebnem doživetju bo kuhar Israel Ortiz vaš prostor spremenil v razkošen kotiček: ogenj, arome, smeh in jedi, ki na novo opredeljujejo mehiško ulično hrano. Vsak grižljaj je potovanje med ulično hrano in gurmansko kulinariko – od značilnih tacov do preoblikovanih vodnih površin zelo mehiški omekase, zaupajte kuharju

Vstopite v intimno doživetje za mizo za pokušino ognja, kjer je mehiška kuhinja povzdignjena z vrhunskimi sestavinami in tehnikami. Kuhar Israel bo vaš prostor spremenil v poglobljeno in osebno izkušnjo ter vam ponudil degustacijski meni z več hodi, ki temelji na vrhunskem mesu, svežih morskih sadežih in elegantni postrežbi. To ni samo večerja – to je skrbno pripravljeno doživetje pokušine, ki bo razveselilo vse vaše čute. Neobvezno kombiniranje vina, žganih pijač in koktajlov.