Zasebni kuhar in storitve občasne večerje
Mojstrstvo kuhanja in izjemna interakcija z gosti. Všeč mi je, da se lahko povežem z gostom in skupaj z njim raziskujem našo lokalno okolico prek hrane.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Five Corners
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Odobrene aplikacije
€ 22
Ponudba, ki ni omejena na:
-vegetarijanski prigrizki
– lokalne mesne in sirne plošče
– majhne sladice
Večerja v družinskem slogu
€ 66
Uživajte v sproščeni družinski večerji. Tukaj je primer vrste obroka.
Prigrizki za koktajl:
-charcuterie board
– pečena italijanska klobasa, pepperonata
– vse palačinke, dimljen divji losos, crème fraiche
Večerja:
- sesekljana solata, lokalna zelenjava, kisla čebula in korenje, opečeni pekani oreški, zeliščna/šampanjska vinaigrette
– rezanci, slanina, parmezan, sveža zelišča
– dušena rebra, rdeče vino, hrustljav krompir
– dušena zelena zelja
Sladica na krožniku:
-limonina šahovska pita, makov piškot
Večhodna večerja z izbiro prilog
€ 135
Različni slogi večhodnih ali družinskih večerij.
Primer
Odobrene aplikacije:
– jagnječji kofta, černobilski
– mini pita s kozjim sirom, praženo čebulo, borovnicami
1.
-karamelizirana juha iz pastinaka, lešnik, drobnjak
2.
– pokrovače in zelje na žaru, miso emulzija, kisle gobe, pehtran
3.
- pečen oregonski ribeye, ravioli s kratkimi rebri, pečeni brokoli, krompirjev pire, tapenada
4.
– kremni puding iz temne čokolade, sladoled z morsko soljo, robidov sirup, praženi pinjoli
Če želite, da gostitelj Jason prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
25 let izkušenj
Chef de parti v restavraciji Torre del Sarancino v Neaplju, Italija, ki ima tri Michelinove zvezdice
Vrhunec kariere
Postanite zasebni kuhar v luksuznem ribiškem domu.
Izobraževanje in usposabljanje
Diplomiral sem iz kulinarike na Le cordon Bleu v Parizu
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na lokacijah: Five Corners, Camas, Gaston in Portland. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
€ 22
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?