JOÜY à table – zasebni obroki avtorja Nicole Castiesa
Francoska, latinskoameriški in azijski vplivi, aromatična kuhinja, zasebno
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Paris
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Miza za prijatelje
Za sproščene večere s prijatelji.
Prijazen obrok za 6–16 gostov.
Jedilnik s tremi hodi: predjed, glavna jed, sladica. Izdelano iz izdelkov s tržnice. Plošča.
Francoska restavracija z bistronomskim pridihom (tipično pariški slog kuhanja, ki združuje bistro jedi in sestavine z gurmanskimi metodami priprave). Velikodušni krožniki, aromatična presenečenja.
Najmanj 300 €: potni stroški, če rezervirate za manj kot 5 oseb (5 x 60 = 300).
60 € 60 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 300 €
Podpis
4 hodi + predjed za 4–10 gostov. Natančna tehnika, čisti akordi, domnevno »aromatično presenečenje«. Skrbna postavitev in scenografija mini mize. Vključeni so kuhar, vrhunska živila, storitve in shranjevanje. Idealno za prijeten večer doma.
80 € 80 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 300 €
Veliki večer
Izjemno kulinarično doživetje za 2–6 gostov za posebne priložnosti.
Prilagojeni meni s 5 hodi: predjed, nato tri slana jedi in sladice. Izjemni izdelki in prefinjene tehnike.
Posode, ki sem jih izbral in prinesel za namizno postavitev po meri (brez kozarcev).
Za skupine s 4 ali več gosti je prisoten glavni natakar.
Ta cena vključuje samo storitev kuharja; živila je treba dodati (25–40 €/osebo, odvisno od izbranih izdelkov).
150 € 150 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 300 €
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Ocena: 5,0 od 5 zvezdic na podlagi 2 mnenj
Moje kvalifikacije
20 let izkušenj
Zasebni kuhar in podjetnik: Le Volodia v Montpellierju (2007–2018), nato JOÜY v Parizu.
Vrhunec kariere
Volodia je od leta 2014 prejel kuharsko kapo Gault&Millau; JOÜY pa jo bo prejel v letih 2024–2025.
Izobraževanje in usposabljanje
Samouk, učil sem se v družini in za svoje bližnje; prvo delovno mesto sem dobil z lažjo.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 100 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Nicolas opravlja gostiteljsko dejavnost kot pravna oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
60 € Od 60 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 300 €
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?