Ob prihodu v prenočišče Airbnb boste našli hladilnik, poln najboljših okusov Ciudad de Méxica. Naš komplet vključuje vse, kar potrebujete, da v nekaj minutah pripravite okusne quesadille in tacose: guacamole, pico de gallo, zeleno in rdečo salso, čips, tortilje iz modre koruze in moke, ročno izdelan quesillo, krompir s chorizom, picadillo, piščanca v zeleni salsi, gobe, fižol, riž, smetano in sir panela. Sveže lokalne sestavine, v katerih boste lahko uživali že ob prihodu.

Pozni zajtrk, ki ga navdihuje kulinarično bogastvo Mehike, pripravljen iz lokalnih in sezonskih sestavin odgovornih proizvajalcev. Mehiško kuhinjo slavimo s sodobnim pristopom, s kuharskimi tehnikami in spoštovanjem izvora vsakega izdelka. Doživetje vključuje kavo, svež sok, sezonsko sadje, domač sladek kruh, guacamole, zeleno in rdečo omako, pico de gallo, jajca po okusu, chilaquiles, enchiladas, quesadillas in domače totopos.

Potovanje skozi živahne okuse mehiške urbane kuhinje: esquites, ceviche iz ribe dneva, gorditas s chicharrónom, sopes iz nopala, flautas s piščancem in krompirjem, quesadillas s quesillom in izbor klasičnih tacosov: carnitas, pastor, rajas s krompirjem in chorizo. Vse skupaj s sveže pripravljenimi tortiljami, čipsom, zeleno in rdečo salso, guacamolejem, pico de gallo in fižolom. Za zaključek pa čokoladna torta Oaxaca in sezonsko sadje.

Uživajte v posebnem zajtrku s kavo, sokom, svežim sadjem in pan dulcejem. Vključuje šakšuko s chorizom (kuhana jajca v omaki iz paradižnika in pražene paprike), toast z rikoto in avokadom ter jajcem, omleto z gobami in skorjo iz sira gouda ter solato iz tolščaka, paradižnika in avokada z vinaigretto iz limon Eureka

Doživite pristno italijansko večerjo, ki jo pripravi zasebni kuhar, v udobju svoje nastanitve. Jedilni list vključuje domače crostini z rikoto in paradižnikom v confitu, Gamberi al Aglio, ročno pripravljene krompirjeve njoke z orehovim pestom, tradicionalni ossobuco z rižoto alla milanese, solato iz tolščaka s paradižnikom in avokadom, domači kruh iz kislega testa in klasični tiramisu. Poskrbel bom za kuhanje, postrežbo in za to, da bo vse brezhibno.

Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.