Polnjenje Nežni listi vinske trte, oviti okoli slane mešanice začinjenega mesa in riža. Nežna, okusna in popolna kot predjed ali lahka glavna jed. Klasičen, zadovoljujoč zalogaj, ki zajema tradicionalne okuse z vsakim zavitkom.

Naše tradicionalne srednjeazijske zavitke, boreke, lahko po želji ocvremo ali pečemo. Zvitki so polni slanega mesa po vaši izbiri ali vegetarijanskih nadevov, kot so bučna ali špinačna in sirova, in so okusni in nasitni. Idealno za zabave ali obilen domači obrok.

Nežni parjeni cmoki z vegetarijanskim nadevom iz buče ali mesa po vaši izbiri. Najprej parjeno, nato ocvrto, da postane hrustljavo, nato pa postreženo z jogurtom in pikantno omako. Prijetna, vsestranska jed, ki je kot nalašč za vsako priložnost.

Okusna in vsestranska različica gutaba, polnjena z bučo ali špinačo in sirom. Idealno za zajtrk, kot predjed na zabavi ali za večerni obrok. Postreženo z jogurtom in omako salsa za svetel, dopolnjujoč dip.

Dišeča riževa skleda, navdihnjena s Srednjo Azijo, z nežnim, sočnim mesom – izberite piščanca ali jagnjetino – zloženo v puhasto, žafranovo zrnje. Dišeča kurkuma in tople začimbe popestrijo jed, medtem ko bogata mešanica suhega sadja doda kanček sladkosti in teksture. Ta skleda, ki je obložena s karamelizirano čebulo, zagotavlja uravnoteženo kombinacijo slanega mesa, sadne sladkosti in aromatičnih začimb v vsakem grižljaju

Okusna, zdrava skleda brez glutena, osredotočena na oreščkovo ajdo. Uživajte v okusni vegetarijanski različici ali pa dodajte meso po svoji izbiri. Kremna, zdrava in naravno obilna jed v skledi združuje praženo ajdo s svežo zelenjavo, bogatimi beljakovinami in živahnimi okusi.