Uživajte v skrbno pripravljenem jedilnem listu, ki vključuje izbiro ene jedi iz vsakega hodu. Začnite z okusno predjedjo, kot je omaka iz prekajene bele ribe ali burrata s praženim grozdjem. Za prvi hod izberite eno od prijetnih možnosti, kot sta veloute iz pražene cvetače ali svinjska potrebušina, glazirana z jabolčnim sidrom. Glavna jed ponuja bogato izbiro, vključno s tradicionalnim svinjskim kotletom ali lososom s hrustljavo kožo. Obrok zaključite z razkošno sladico, kot je lepljivi karamelni puding ali bučna baskijska sirova torta.

Prepustite se ekskluzivnemu meniju z morskimi sadeži, ki vključuje skrbno izbran izbor za vsak hod. Začnite z izbiro ene od izvrstnih predjedi, od surove tune do sira burrate s praženim grozdjem. Nato sledi prva jed, ki vključuje možnosti, kot so ravioli s praženo peso ali svinjska potrebušina, glazirana z jabolčnim sidrom. Za glavno jed lahko izberete med popečenimi pokrovačami in lososom s hrustljavo kožo. Obrok zaključite z izbiro sladice, vključno s čokoladnim vrčkom s kremo ali torto Pavlova.

Doživite ekskluziven italijanski/sredozemski meni, pri katerem izberete eno jed iz vsakega hodu. Začnite s prefinjeno predjedjo, kot je tunin crudo ali burrata, nato pa si izberite eno od elegantnih predjedi, kot so ravioli s praženo peso ali svinjska potrebušina. Za glavno jed lahko izbirate med dušeno jagnječjo kračo in vegetarijanskim zrezkom iz buče kaboča. Obrok zaključite z razkošno sladico, kot je čokoladni pot de crème ali lepljivi karamelni puding.