Popestrite vsako druženje s čudovito pripravljeno desko z narezki. Izdelano z namenom, barvo, teksturo in okusom v vsaki podrobnosti. Vsaka deska je pripravljena s kuharskim pridihom, ki združuje svežino, bogastvo in sezonskost za nepozabno doživetje.

Praznovanje drznih okusov in svežih sestavin po navdihu Latinske Amerike. Moje jedi poudarjajo živahne omake, počasi kuhano meso, svetle citruse in toplino domače kuhinje. Pričakujte barvite krožnike, uravnotežene začimbe in pristop, ki prinaša energijo latinskoameriške kuhinje na vašo mizo.

Mediteranska kuhinja temelji na preprostosti, sezonskih pridelkih ter čistih in pristnih okusih. Osredotočam se na sveža zelišča, oljčno olje, beljakovine na žaru in svetlo obarvano zelenjavo ter ustvarjam jedi, ki so lahke in tolažilne. Gre za sproščen in eleganten slog kuhanja, ki vsak obrok spremeni v zdravo doživetje.