To vključuje različne jedi za brunch: francoski toast s churri, mešano sadje, parfait iz borovničev kompota, slanino, klobaso in mehko umešana jajca s prekajeno šunko, drobnjakom in kozjim sirom

Ta izbor vključuje različne jedi, med drugim: svež ceviche Covina s trakovi banan plantain, gurmanske goveje mini burgerje, pladenj z eksotičnim sadjem, kanapeje z dimljenim lososom, desko z rokodelskimi mesninami in turške mesne kroglice

Ta storitev je popolna, če želite rezervirati kuharja za dan na vodi. To vključuje vrsto okusnih prigrizkov, kot so: – Angus mini burgerji – Piščančje quesadille – Tartar iz lososa na hrustljavi wonton rezanci – Ražnjiči z velikimi kozicami na žaru s polinezijsko omako – Hrustljavi piščančji perutnički z omako BBQ – Pladenj z mešanim sadjem –Naše slavne margarite z okusom granatnega jabolka!

Predjed: Charcuterie crostini (pršut, rukola, barrata, pistacijev pesto in figova marmelada) Prvi hod: vrtna solata z naribanim korenčkom, paradižnikom, naribano kumaro, mešanico zelenja in prelivom zelena boginja Druga jed: kopenska in morska različica: rižota z gobami in jastogom, postrežena z zrezkom na žaru au poivre, ki ga spremlja žarjeni špargelj. Tretji hod: čokoladna ganache torta s popečeno meringo in svežimi jagodami

Prvi hod: hrustljavi lignji, kalabrijski čili majoneza in bazilika/koper remulada Druga jed: jajčni pappardelle, piščančji kotlet, paniran s krušnimi drobtinami panko, peteršilj, limonina lupinica in nariban pecorino. Na vrhu sveža bivolja mozzarella, paradižnikova omaka San Marzano in v ponvi popečeni brokoli Tretji hod: tiramisu: piškoti lady fingers, namočeni v kavo, mascarpone in kakav v prahu *vključno z romantično pogrnjeno mizo

Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.