Storitev priprave obrokov, ki jo lahko popolnoma prilagodite svojemu življenjskemu slogu, ciljem in željam. Vsak meni je prilagojen vsem prehranskim potrebam in omejitvam, saj uporablja visokokakovostne sezonske sestavine, pripravljene s skrbnostjo in natančnostjo. Obroke pripravljamo sveže, skrbno jih porcijamo in oblikujemo tako, da ohranijo najboljši okus, hranilno vrednost in svežino. Čisto, uravnoteženo in zadovoljujoče – to je priprava obroka na višji ravni, ki bo poskrbela za vaš teden brez kompromisov. Cene se razlikujejo glede na stroške

Intimno doživetje, ki ga je pripravil kuhar in je zasnovano tako, da navduši brez pritiska. Večhodni meni z mediteranskim pridihom – sezonsko, na ognju pripravljeno in elegantno postreženo – postreženo v vašem ritmu. Poskrbela bom za vse, od priprave do čiščenja, zato se lahko sprostite, povežete in uživate v večeru, ki je tako dober kot v restavraciji, a v udobju svojega doma. Jed, ki se odlično podajo k vinu, nežna glasba in diskretna postrežba so odlična popotnica za nepozabno noč.

Čudovite deske za serviranje in majhni prigrizki za predjedi, ki so kot nalašč za preprosto gostovanje in dober pogovor. Uporabljam visokokakovostno meso, sire, sezonske sestavine in preproste, premišljene dodatke, da ustvarim namaze, ki so res kakovostni, vendar nikoli preveč trdi. Vse je prilagodljivo vašim okusom in prehranskim potrebam, sveže pripravljeno in zasnovano tako, da izgleda odlično na mizi, hkrati pa je resnično prijetno za jesti. Cena temelji na izbiri izdelka in količini

Ustvarjam tople obroke v družinskem slogu, ki so namenjeni deljenju. Miza je polna velikih krožnikov z mesom na žaru ali svežimi morskimi sadeži, sezonsko zelenjavo, živahnimi solatami in prijetnimi prilogami, ki so dopolnjene z zelišči, citrusi in vrhunskim oljčnim oljem. Vse je pripravljeno na kraju samem in prilagojeno okusom in prehranskim potrebam vaše skupine. Doživetje je sproščeno, a prefinjeno, saj združuje mediteranske okuse z izpopolnjeno tehniko, da se lahko gostje sprostijo, se povežejo in skupaj uživajo v nepozabnem obroku.

Sproščen zajtrk s kuharskim okusom, ki ga navdihujejo mediteranski okusi in sezonske sestavine. Miza je polna živahnih jedi – svež kruh, domače omake, živahne solate, preprosto pripravljena jajca in premišljeno pripravljene beljakovine – namenjene deljenju in uživanju. Vse je kuhano na kraju samem, popolnoma prilagodljivo in prilagojeno prehranskim potrebam. Ta brunch je vrhunsko pripravljen, vendar topel in prijazen, zato je kot nalašč za počasna jutra, praznovanja ter lahkotna in elegantna srečanja.

Drzna kulinarična izkušnja, ki temelji na ognju, s poudarkom na počasi dimljenem mesu in kuhanju na odprtem ognju. Ponudba vključuje strokovno dimljene beljakovine, domače začimbe in omake ter premišljeno pripravljene priloge, ki uravnotežujejo bogastvo okusov s svežino. Jedilni listi so popolnoma prilagodljivi, jedi pa so pripravljene potrpežljivo in natančno, saj združujejo globoko dimljen okus, čiste začimbe in visokokakovostne sestavine. Žar na višji ravni, ki ga pripravlja kuhar – dostopen, zadovoljujoč in ustvarjen za deljenje z drugimi.