Kuhar Ferran
Vrhunska kuhinja, vrhunsko pecivo, okus, katalonska kuhinja, sodobna, avtorska.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Costa Dorada
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Japonska sredozemska
Uživaj v edinstveni fuziji s predjedmi, kot so maki suši Philadelphia, hrustljav piščanec in bao-bun s kimčijem. Nadaljujte z guacamolom s tatarskim biftekom iz tune ali z žarom pečenim hobotnico. Glavna jed vključuje mehko govedino ali file z jetrno pašteto
120 € 120 € na gosta
Sredozemsko-francoska
Uživajte v izvrstni fuziji sredozemske in francoske kuhinje s predjedmi, kot sta tatarski biftek in foie mi-cuit, ter glavnimi jedmi, kot so hobotnica na žaru, ocvrta jajca s šunko, telečja ličnica, jastog in rižota z volovskim repom, ter sladkim presenečenjem kuharja.
120 € 120 € na gosta
Morski sadeži
Uživajte v popolni plošči z morskimi sadeži s predjedmi, kot so XXL rdeče rdeče kozice, galicijske navaje, acial in flambirane norveške jastoge. Za predjed, hobotnica na žaru; glavna jed, riž v juhi z jastogom; in za zaključek, presenečenje kuharja.
180 € 180 € na gosta
Gastronomska tura
Uživajte v kulinarični turi z različnimi predjedmi, predhodnimi jedmi, kot sta suši in ocvrta jajca, glavnimi jedmi, kot so govedina, morska črt in trska, ter sladkim presenečenjem kuharja za zaključek.
200 € 200 € na gosta
Silvestrovo
Prvi hod bodo predstavljala ocvrta jajca z iberijsko šunko in foie grasom, nato pa bo sledila glavna jed, ki vključuje telečje ličnice, kanelone z morskim črtom, trsko po galicijsko in ledje s foie grasom. Za konec si privoščite posebno sladico
250 € 250 € na gosta
Jedilnik po meri
Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.
Oblikovanje cen na zahtevo
Moje kvalifikacije
21 let izkušenj
21 let kot zasebni kuhar in VIP dogodki v Kataloniji z Michelinovimi kuharji.
Vrhunec kariere
Zmagovalec v kategoriji Najboljša tapa 2016 z Bao-Bunom; Najbolj izvirna tapa 2015.
Izobraževanje in usposabljanje
Učil sem se v Granollersu in Fonda Europa BIB GOURMAND, nato pa sem se specializiral.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 2 leti ali več, (do največ 100 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Ferran opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
120 € Od 120 € na gosta
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?







