Italijansko kulinarično potovanje Prefinjeno doživetje degustacije, ki ga je ustvaril kuhar Roberto Medda Podajte se na pristno italijansko kulinarično doživetje, ki ga navdihujejo okusi Sredozemlja in najbolj prepoznavnih italijanskih regij. Vsaka jed je pripravljena iz vrhunskih sestavin, ekstra deviškega oljčnega olja, svežih zelišč in tradicionalnih tehnik, ki so preoblikovane s sodobnim pridihom. Pričakujte jedilni list, ki slavi eleganco, preprostost in pravo dušo italijanske kuhinje: živahne predjedi, sveže testenine

Uživajte v bogatem degustacijskem meniju, ki vključuje živahno solato s klobaso in kozjim sirom, hobotnico na žaru s sladkim krompirjem in pečene pokrovače. Sledi brancinov file z omako salsa verde, okusna piščančja paella in bogata torta de queso za konec.

Doživite degustacijo kuharja Roberta Medde na Tenerifih, ki vključuje celoten izbor izvrstnih italijanskih sredozemskih jedi. Začnite s kremnimi kruhovimi kosi z burrato, začinjenimi kozicami s česnom in nežnim carpacciom iz govedine. Poskusite sveže lokalne morske rezance, ki jim sledi sočna goveja rebrca in pečena brancina z zelenim mojo. Zaključite z osvežilnim sadnim carpacciom ali tiramisujem s pistacijami.