»Sabores de Casa« je kulinarično potovanje, ki združuje katalonsko tradicijo in sredozemsko svežino. Začnemo s predjedi, ki prebudijo čute, kot sta tolažilna čebulna juha in klobasa butifarra z gobami. Za prvo jed lahko izberete kremno in nežno kremo iz morskih sadežev ali svežo solato iz paradižnika in burate. Za glavno jed izberite med mehko dušeno govejo ličnico ali brancinom, pripravljenim tako, da poudari njegov naravni okus.

Popotovanje skozi okuse, vonjave in teksture obal, gozdov in sadovnjakov Sredozemlja. Od predjedi, ki prebudijo brbončice, do lahkih prvih in drugih hodov, polnih značaja, do svežih in presenetljivih sladic – vsaka jed je postaja, ki slavi gastronomsko bogastvo te edinstvene regije. Od kopna do morja, od tradicije do ustvarjalnosti – prepustite se kulinaričnemu potovanju, ki prebuja vse čute.

Degustacijski meni, ki vas popelje na popotovanje po okusih Sredozemlja, od kopna do morja. Vsaka jed združuje tradicijo in ustvarjalnost, intenzivne arome in nežne teksture, ki vas vabijo, da odkrijete bistvo te regije v edinstvenem gastronomskem doživetju.