Kakovostna gastronomija in gostinstvo
Odlikuje me osebna pozornost, saj sem delal na dogodkih in porokah na otoku Korziki, pa tudi v hotelu Meliá v Barceloni. Ponujam kakovostno gastronomsko storitev z osebnim pristopom
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Barcelona
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Sladice
Domači in zdravi prigrizki
Ponujam izbor sladkarij, narejenih iz svežih in naravnih sestavin:
*Datlji z pomarančo: sladka in energična kombinacija, popolna spremljava kavi ali čaju.
*Domači pomarančni biskviti: puhasti in z neustavljivo aromo citrusov.
5 € 5 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 20 €
Tajska solata
Tajska piščančja solata z opečenim kruhom
Sestavine (za 1 osebo)
150 g piščančjih prsi na žaru
Mešana solata
½ naribanega korenja
¼ rdečega zelja v tankih trakovih
½ narezane kumare
½ rdeče paprike v trakovih
Svež koriander
Tajska omaka
Limetin sok, med, sojina omaka, ingver
15 € 15 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 50 €
Kosila
Skleda s piščancem, kvinojo, praženo zelenjavo in doma narejeno prelivom.
Skleda z ribami z rižem, parjeno zelenjavo in pridihom citrusov.
Mediteranska solata s feto, olivami, paradižnikom in domačo vinaigrette.
18 € 18 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 40 €
Catering komplet
Toast s prekajenim lososom, kremnim sirom in limono.
Testeninska solata s svežo zelenjavo in lahkim prelivom.
Mini skleda s piščancem ali ribami, skupaj z rižem ali kvinojo.
Domači kruh in pečen krompir kot priloga.
Sladke in sveže limonine tartlete za sladico.
30 € 30 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 100 €
Pozni zajtrk
Vrhunski sredozemski brunch za 2 osebi (50 €). Vključuje svež pomarančni sok, grški jogurt z granolo in domačo marmelado iz rdečega jagodičevja, 4 rezine toastnega kruha z maslom, naribanim paradižnikom, avokadom, ibersko šunko, zorjenim sirom in olivami. Izbira glavne jedi: jajca po vašem okusu, španska omleta ali umešana jajca. Domača sladica (korenčkova ali čokoladna torta). Bela kava ali mleko in kava Nescafé. Popoln in uravnotežen obrok.
50 € 50 € na gosta
Če želite, da gostitelj Gabriela prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
3 leta izkušenj
Kuhar, zadolžen za catering pri filmski produkciji.
Vrhunec kariere
Izkušnje na področju cateringa za dogodke z zagotavljanjem visokokakovostnih gastronomskih storitev.
Izobraževanje in usposabljanje
Tečaj cateringa in storitev za dogodke
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Gabriela opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
5 € Od 5 € na gosta
Najnižji znesek rezervacije: 20 €
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?