Za mizo s kuharskim mojstrom Walterjem Ciuco
Moja kuhinja je ustvarjalna, vendar temelji na načelih klasične kuharske šole.
Najpogosteje gre za nove interpretacije klasičnih jedi v kombinaciji z mednarodnimi kuhinjami.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Rome
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Apericena
Na voljo so različne vrste kanapejev s kruhom ali hrustljavo osnovo, tudi za celiake.
Rdeča pesa in tartufi, pistacijeva krema in kozji sir, paradižnikov konfit in kardamom, jeruzalemska artičoka s humusom iz čičerike, goveji tartar s prepeličjim jajcem
€ 35 € 35 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 70
Pokušina italijanskega mesa
Tartar iz govedine z jajci, paniranimi s panko krušnimi drobtinami
Tonnarelli z belim ragujem iz govedine pasme Chianina
Goveji file »Wellington« pasme Chianina
Sladkorna sirova torta s slanim karamelom
€ 45 € 45 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 90
Degustacija rib
Pokušnja visokokakovostnih jedi iz lokalnih morskih sadežev
€ 45 € 45 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 90
Če želite, da gostitelj Walter prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
14 let izkušenj
Sem kuhar v
hotela Mercure Fiumicino, restavracije Leonardo
Vrhunec kariere
Udeležil sem se svetovnih prvenstev v pici, kjer sem se prvo leto uvrstil na prvo mesto, drugo leto pa na dvajseto mesto.
Izobraževanje in usposabljanje
Hotelska šola IV IPSSAR RIM
In nagrajeni kuharski mojster Antonio Boscolo
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Možnosti uporabe znakovnega jezika
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Walter opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 35 Od € 35 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 70
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?