Monica Chef: Sicilija na vašem krožniku
Tradicionalne jedi spreminjam v sodobne gastronomske izkušnje, pri čemer ohranjam identiteto jedi.
Izbiram samo kakovostne surovine in pogosto uporabljam najsodobnejše tehnike
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Sicily
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Kuharski tečaj: »Norma« Perfect
Naučite se uravnotežiti svežino paradižnikove omake in sladkost ocvrtega jajčevca z okusom slane rikote. Najprej bomo pripravili ročno izdelane makarone iz sicilijanske pšenične krupice, nato pa bomo skupaj uživali v pripravi
€ 80 € 80 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 160
Meni »Sicilijanska delavnica«
Predjed: Arancinette Fuori Norma. Maslene mini-arancine s kremo iz praženih jajčevcev, svežo paradižnikovo omako z baziliko in soljeno rikoto
Prvo: testenine z pečenimi sardinami. Bucatini s sardinami, divjim koromačem, rozinami in pinjolami, žafranom in »muddica atturrata« (naribanim toastom) z medom.
Drugič: Mogombro »Monsù« v Aromah Sicilije. Na nizki temperaturi kuhana skuha s koščki riberijskih pomaranč in črnimi olivami
Sladica: žele iz mandarin
€ 150 € 150 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 300
Če želite, da gostitelj Monica Cecere prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
10 let izkušenj
Vodil sem bistro jadralnega kluba na jezeru Bracciano
Vrhunec kariere
Imam osebni blog. Številni moji članki so bili objavljeni v regionalnih in nacionalnih časopisih
Izobraževanje in usposabljanje
Sociologinja, navdušena nad kuhanjem, zgodovino gastronomije in umetnostjo sprejemanja
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Lahko se udeležijo udeležijo gostje, stari 18 let ali več.
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Monica Cecere opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 80 Od € 80 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 160
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?