Italijanski ritual aperitiva, interpretiran s skrbnostjo zasebnega kuharja. Izbor majhnih prigrizkov, navdihnjenih z regionalnimi tradicijami – kvašeno, ocvrto, sezonska zelenjava in hišne specialitete – skupaj s klasičnim italijanskim koktajlom, kozarcem izbranega vina ali brezalkoholno pijačo. Odlične sestavine, ročno pripravljene jedi in uravnotežene kombinacije, da lahko uživate v vsaki podrobnosti Italije.

Meni s tremi hodi, ki predstavlja pristno kulinariko osrednje Italije: regionalna predjed, prva jed s svežimi testeninami in tradicionalna sladica. Recepti, pripravljeni z odličnimi sestavinami, izbranimi glede na sezono, ter pripravljeni s tehniko in spoštovanjem do izvirnih okusov. Iskrena, prepoznavna in skrbno pripravljena kuhinja, ki tradicionalne jedi spremeni v pristno italijansko doživetje.

Uživajte v pristnem in prijetnem italijanskem doživetju, kjer hrana postane način povezovanja. Namesto običajnega jedilnega lista ponujam vrsto tipičnih jedi in izdelkov, ki jih postrežem na sredino mize, da jih lahko uživate skupaj v neformalnem, a prefinjenem okolju. Vsak hod pripoveduje zgodbo, ki jo dopolnjujejo sezonske sestavine in kuharske mojstrovine kuharskega mojstra. Dinamično, družabno in privlačno doživetje – tako kot prava italijanska večerja.

Seasonal Chef Table je popotovanje, posvečeno Italiji in njenim letnim časom, kjer se odlične sestavine in lokalni izdelki združijo s tehniko in eleganco. Celovita storitev s pozornostjo do vsake podrobnosti v vili za goste. Vključuje: • Predjed za dobrodošlico • Domači obrtniški kruh • Štirje hodi: predjed, prvi hod, drugi hod in sladica • Majhno sladico za zaključek • Izbrano vino in voda • namizna storitev • Pospravljanje in končno čiščenje kuhinje

Tega kuharja lahko prosite, naj pripravi obrok po vaših željah.