Italijanski zasebni kuhar Italija, ki je niste pričakovali
Na vaš dom prinašam tisto, kar lahko ponudi le malo restavracij: pravo italijansko kuhinjo, sestavine iz Italije, ročno izdelane sveže testenine in regionalne recepte, ki presegajo pico in testenine.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Porto
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Nedeljsko družinsko kosilo
(za mlade in stare)
Nedeljsko kosilo po italijansko. Dolga miza, skupne predjedi, sveže ročno izdelane testenine in hrana, zaradi katere se ljudje zadržijo nekoliko dlje, kot so načrtovali. Ta jedilni list govori o družini, toplini in pristnih okusih Italije – od počasi kuhane bolonjske omake do klasične carbonare s slanino guanciale. Vse je pripravljeno od začetka do konca, s sestavinami, pridobljenimi neposredno v Italiji.
€ 46 € 46 na gosta
Italijanski vrt
(VEGETARIJANSKO)
Okusi Atlantika z italijansko dušo. Sveže ribe iz Atlantika v kombinaciji z italijansko tehniko in ročno izdelanimi testeninami. Od karpačija iz prekajene mečarice do testenin linguine s tigrastimi kozicami in sirom burrata, raviolov z lososom in testenin mezzi paccheri z ragujem iz soljene polenovke. Za zaključek pa še klasični cannolo ali bogat zabaglion z likerjem Amaretto di Saronno. Vse je pripravljeno povsem od začetka, sestavine pa so pridobljene neposredno v Italiji.
€ 48 € 48 na gosta
Italija, ki presega pričakovanja
(MESO)
Italija, ki presega pričakovanja. Dolga miza, bogati predjedi iz Kalabrije in Toskane, sveže ročno izdelane testenine in mesne jedi, pripravljene na počasen način, ki jih redko najdete zunaj Italije. Od rezancev tagliatelle z belim ragujem in tartufi do ossobuca z rumeno polento in rigatonijev alla vaccinara. Vse je pripravljeno povsem od začetka, sestavine pa so pridobljene neposredno v Italiji.
€ 50 € 50 na gosta
Atlantik z italijanskim naglasom
(RIBA)
Okusi Atlantika z italijansko dušo. Sveže ribe iz Atlantika v kombinaciji z italijansko tehniko in ročno izdelanimi testeninami. Od karpačija iz prekajene mečarice do testenin linguine s tigrastimi kozicami in sirom burrata, raviolov z lososom in testenin mezzi paccheri z ragujem iz soljene polenovke. Za zaključek pa še klasični cannolo ali bogat zabaglion z likerjem Amaretto di Saronno. Vse je pripravljeno povsem od začetka, sestavine pa so pridobljene neposredno v Italiji.
€ 56 € 56 na gosta
Če želite, da gostitelj Federico prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Moje kvalifikacije
10 let izkušenj
Ustanovitelj restavracije Genuino Italiano v Portu. Pristna italijanska kuhinja, o kateri pišejo mediji
Vrhunec kariere
Genuino Italiano, ki ga priporočajo NIT, Press Point in Time Out Porto.
Izobraževanje in usposabljanje
Samoučno usposabljanje iz regionalne italijanske kuhinje s koreninami v severni Italiji.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 12 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 1 dan pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Federico opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 46 Od € 46 na gosta
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?