Zasebni kuhar v Provansi – gurmanska izkušnja

Sodobna sredozemska kuhinja, lokalni in sezonski izdelki.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Vaucluse
Storitev se izvaja v vašem prenočišču

Veliki bife

Bogata sladka in slana samopostrežna ponudba, kar ustreza 18 kosom na osebo. Slane možnosti (približno 14 kosov na osebo): mešanica posameznih porcij in privlačnih pladnjev za skupno uporabo. Sladke dobrote (približno 4 grižljaji na osebo): Izbor peciva in/ali elegantnih sladic za skupno uživanje. Skupaj bomo določili izbor na podlagi vaših želja. Ta cena krije samo moje storitve kot kuharice. Proračun za živila (od 12 € do 18 € na osebo, odvisno od vaše izbire) boste morali plačati kot dodaten strošek.
 

Gurmanski brunch

Bogat sladek in slan brunch, enakovreden 12 kosom na osebo. Slane možnosti: jajca, mesne delikatese, siri, toast z avokadom, ribe, solate, pite quiche itd. Sladice: torte, granola, sadje, palačinke, marmelade itd. Tople in hladne pijače. Skupaj bomo določili izbor na podlagi vaših želja. Ta cena krije samo moje storitve kot kuharice. Proračun za živila (od 10 € do 25 € na osebo, odvisno od vaše izbire) boste morali plačati kot dodaten strošek.
 

Poletni žar

Piknik po meri z mesom na žaru, prilogami in sladico. Žar (približno 3 veliki kosi na osebo): meso na žaru, domače marinirane nabodala, domače klobase, dnevni ulov itd. Priloge: mešane solate, zelenjava na žaru, krompir z rožmarinom itd. Sladica: poletne sladice. Ta cena krije samo moje storitve kot kuharice. Proračun za živila (od 15 € do 25 € na osebo, odvisno od vaše izbire) boste morali plačati kot dodaten strošek.
 

Sezonski meni

Obrok po meri s 4 hodi, postrežen na mizi. Predjedi: 2 elegantni kosa na osebo. Začetek: sezonska kreacija. Glavna jed: kopenska, morska, vegetarijanska, s sokom ali omako in skrbno pripravljene priloge. Sladica: Gurmanska poslastica. Izbiro bomo določili skupaj glede na vaše želje. Ta cena krije samo moje storitve kot kuharice. Proračun za živila (od 20 € do 30 € na osebo, odvisno od vaše izbire) boste plačali kot dodatek.
 

Barve Provanse

Doživetje s 5 hodi: predjed, amuse-bouche, začetni krožnik, glavna jed, sladica. Ljubitelje lokalne kuhinje boste našli skozi vse letne čase: ribja juha, panisse, tapenada, hobotnica, brancin, aioli, juha pistou, sisteronsko jagnje in še marsikaj drugega. Skupaj bomo določili izbor na podlagi vaših želja. Ta cena krije samo moje storitve kot kuharice. Proračun za živila (od 25 € do 35 € na osebo, odvisno od vaše izbire) boste morali plačati kot dodaten strošek.
 

Prava juha bouillabaisse

Pristno doživetje tradicionalne marseilske juhe bouillabaisse, pripravljene do popolnosti. Bouillabaisse bomo postregli v dveh korakih: najprej juho, nato pa ribe. Pred tem tečajem boste lahko uživali v predjedih, po njem pa vas bo čakala lahka sladica. Zjutraj se lahko prepustite vzdušju na tržnici Vieux-Port (Staro pristanišče) v Marseillu. Ta cena krije samo moje storitve kot kuharice. Proračun za živila (od 40 € do 60 € na osebo, odvisno od vaše izbire) boste morali plačati kot dodaten strošek.
 
Če želite, da gostitelj Paul prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.

Moje kvalifikacije

Kuhar
15 let izkušenj
Mednarodne izkušnje, glavni kuhar v hotelih, zasebni kuhar v Marseillu in okolici.
Vrhunec kariere
Izkušnje zasebnega kuharja na libanonski jahti v obdobju 3 mesecev (Libanon, Grčija, Ciper, Turčija)
Izobraževanje in usposabljanje
Triletno usposabljanje v kuharski šoli v Nantesu v Franciji.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.

Moja področja specializacije

Pridem k vam

Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.

Kaj morate vedeti

Zahteve za goste

Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 100 gostov).

Dostopnost

Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem

Pravilnik o odpovedi

Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.

Paul opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba

Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 32 Od € 32 na gosta, prvotna cena: € 39
Brezplačna odpoved

Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost

Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?

Zasebni kuhar v Provansi – gurmanska izkušnja

Sodobna sredozemska kuhinja, lokalni in sezonski izdelki.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Vaucluse
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
€ 32 Od € 32 na gosta, prvotna cena: € 39
Brezplačna odpoved

Veliki bife

Bogata sladka in slana samopostrežna ponudba, kar ustreza 18 kosom na osebo. Slane možnosti (približno 14 kosov na osebo): mešanica posameznih porcij in privlačnih pladnjev za skupno uporabo. Sladke dobrote (približno 4 grižljaji na osebo): Izbor peciva in/ali elegantnih sladic za skupno uživanje. Skupaj bomo določili izbor na podlagi vaših želja. Ta cena krije samo moje storitve kot kuharice. Proračun za živila (od 12 € do 18 € na osebo, odvisno od vaše izbire) boste morali plačati kot dodaten strošek.
 

Gurmanski brunch

Bogat sladek in slan brunch, enakovreden 12 kosom na osebo. Slane možnosti: jajca, mesne delikatese, siri, toast z avokadom, ribe, solate, pite quiche itd. Sladice: torte, granola, sadje, palačinke, marmelade itd. Tople in hladne pijače. Skupaj bomo določili izbor na podlagi vaših želja. Ta cena krije samo moje storitve kot kuharice. Proračun za živila (od 10 € do 25 € na osebo, odvisno od vaše izbire) boste morali plačati kot dodaten strošek.
 

Poletni žar

Piknik po meri z mesom na žaru, prilogami in sladico. Žar (približno 3 veliki kosi na osebo): meso na žaru, domače marinirane nabodala, domače klobase, dnevni ulov itd. Priloge: mešane solate, zelenjava na žaru, krompir z rožmarinom itd. Sladica: poletne sladice. Ta cena krije samo moje storitve kot kuharice. Proračun za živila (od 15 € do 25 € na osebo, odvisno od vaše izbire) boste morali plačati kot dodaten strošek.
 

Sezonski meni

Obrok po meri s 4 hodi, postrežen na mizi. Predjedi: 2 elegantni kosa na osebo. Začetek: sezonska kreacija. Glavna jed: kopenska, morska, vegetarijanska, s sokom ali omako in skrbno pripravljene priloge. Sladica: Gurmanska poslastica. Izbiro bomo določili skupaj glede na vaše želje. Ta cena krije samo moje storitve kot kuharice. Proračun za živila (od 20 € do 30 € na osebo, odvisno od vaše izbire) boste plačali kot dodatek.
 

Barve Provanse

Doživetje s 5 hodi: predjed, amuse-bouche, začetni krožnik, glavna jed, sladica. Ljubitelje lokalne kuhinje boste našli skozi vse letne čase: ribja juha, panisse, tapenada, hobotnica, brancin, aioli, juha pistou, sisteronsko jagnje in še marsikaj drugega. Skupaj bomo določili izbor na podlagi vaših želja. Ta cena krije samo moje storitve kot kuharice. Proračun za živila (od 25 € do 35 € na osebo, odvisno od vaše izbire) boste morali plačati kot dodaten strošek.
 

Prava juha bouillabaisse

Pristno doživetje tradicionalne marseilske juhe bouillabaisse, pripravljene do popolnosti. Bouillabaisse bomo postregli v dveh korakih: najprej juho, nato pa ribe. Pred tem tečajem boste lahko uživali v predjedih, po njem pa vas bo čakala lahka sladica. Zjutraj se lahko prepustite vzdušju na tržnici Vieux-Port (Staro pristanišče) v Marseillu. Ta cena krije samo moje storitve kot kuharice. Proračun za živila (od 40 € do 60 € na osebo, odvisno od vaše izbire) boste morali plačati kot dodaten strošek.
 
Če želite, da gostitelj Paul prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.

Moje kvalifikacije

Kuhar
15 let izkušenj
Mednarodne izkušnje, glavni kuhar v hotelih, zasebni kuhar v Marseillu in okolici.
Vrhunec kariere
Izkušnje zasebnega kuharja na libanonski jahti v obdobju 3 mesecev (Libanon, Grčija, Ciper, Turčija)
Izobraževanje in usposabljanje
Triletno usposabljanje v kuharski šoli v Nantesu v Franciji.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.

Moja področja specializacije

Pridem k vam

Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.

Kaj morate vedeti

Zahteve za goste

Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 100 gostov).

Dostopnost

Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem

Pravilnik o odpovedi

Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.

Paul opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba

Gostitelj je odgovoren za to storitev.

Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost

Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?