Zasebni kuhar Ismael

Španska, riževe jedi, paella, zasebni kuhar, gurmanska ponudba hrane.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Costa del Sol
Storitev se izvaja v vašem prenočišču

Meni z mesnimi jedmi

Uživajte v popolni izkušnji z našim menijem Menú Carnes, ki vključuje vse predjedi, kot so kroketi s šunko Joselito, tataki iz fileja z japonsko prelivom in nabodala yakitori na žaru. Za predjed si privoščite osvežujoč carpaccio, nato pa meso, pečeno na kamnu, postreženo s koruznimi tacosi in prilogami. Za konec si privoščite razkošno brioche torrijo, polnjeno s čokolado.
€ 50 € 50 na gosta

Meni s paello

Uživajte v bogatem jedilnem listu, ki se začne z različnimi predjedmi, kot so kristalni kruh na žaru z aiolio, izbor sušenega mesa in sirov, ruska solata s kozicami ter španska omleta s klobaso chistorra. Sledijo nežne polpete iz ličnic s čatnijem iz pražene paprike. Za glavno jed lahko izberete prilagodljivo paello, za sladico pa čokoladno brioche torrijo.
€ 60 € 60 na gosta

MENI za potovanje po Italiji

Uživajte na italijanskem potovanju, ki vključuje vse storitve, in si privoščite raznolike predjedi, kot sta burrata s tartufi in paradižnikom »Heirloom«, bogato predjed iz govedine pasme Angus s sušenim rumenjakom in tartufi, pristne rimske pice, pripravljene na kraju samem, ter tiramisu s pistacijami in sladoledom z madagaskarsko vanilijo.
€ 60 € 60 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 400

Sprehod ob morju

Uživajte v popolnem potovanju po morju s popolnim izborom izvrstnih jedi: začnite z ostrigami, začinjenimi britvicami in lososovo pito, ki ji sledi limonin ribji sashimi, nato jastogov ameriški solatni tacosi in zaključite z medeno hrustljavo limonino pito.
€ 70 € 70 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 400

Živim na sredozemski način

Doživite živahno sredozemsko popotovanje s celovito ponudbo sezonskih solat, nežne sipine in izvrstnega carpaccia iz velikih kozic. Uživajte v osvežujočem koktajlu z vermutom, sočnem jagnječjem konfitu, ki ga strežemo 24 ur na dan, s tartufovim parmentierjem, za zaključek pa si privoščite bogato pito s tremi vrstami sira ter sladoledom z okusom malin in vijolice.
€ 143 € 143 na gosta

Španski tapas meni z določenim izborom jedi

Uživajte v popolni izkušnji španskih tapasov z bogato ponudbo predjedi, kot so artičoke s kozicami in pršutom Jamón Joselito, datlji, oviti v ibersko slanino, kozice s česnom na kremi iz morskih sadežev in sveže pripravljena španska tortilja s klobaso chistorra iz Navarre. Sledili so domač kroketi z iberskim pršutom, glavna jed iz dušene goveje ličnice v rdečem vinu s karamelizirano cvetačo in tartufi ter za sladico coulant iz bele čokolade z liofiliziranim rdečim sadjem.
€ 143 € 143 na gosta
Če želite, da gostitelj Ismael Vilchez prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.

Moje kvalifikacije

Kuhar
12 let izkušenj
Usposabljanje in delo v vrhunskih restavracijah na Costa Blanci; zasebni kuhar in gostinec.
Vrhunec kariere
Znani po edinstvenih riževih jedeh; strokovnjaki za inovacije na področju paelle.
Izobraževanje in usposabljanje
Usposabljanje je opravil v restavraciji Aponiente v Španiji.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.

Moja področja specializacije

Pridem k vam

Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.

Kaj morate vedeti

Zahteve za goste

Udeležijo se lahko gostje, stari 2 leti ali več, (do največ 100 gostov).

Dostopnost

Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem

Pravilnik o odpovedi

Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.

Ismael Vilchez opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba

Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 50 Od € 50 na gosta
Brezplačna odpoved

Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost

Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?

Zasebni kuhar Ismael

Španska, riževe jedi, paella, zasebni kuhar, gurmanska ponudba hrane.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Costa del Sol
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
€ 50 Od € 50 na gosta
Brezplačna odpoved

Meni z mesnimi jedmi

Uživajte v popolni izkušnji z našim menijem Menú Carnes, ki vključuje vse predjedi, kot so kroketi s šunko Joselito, tataki iz fileja z japonsko prelivom in nabodala yakitori na žaru. Za predjed si privoščite osvežujoč carpaccio, nato pa meso, pečeno na kamnu, postreženo s koruznimi tacosi in prilogami. Za konec si privoščite razkošno brioche torrijo, polnjeno s čokolado.
€ 50 € 50 na gosta

Meni s paello

Uživajte v bogatem jedilnem listu, ki se začne z različnimi predjedmi, kot so kristalni kruh na žaru z aiolio, izbor sušenega mesa in sirov, ruska solata s kozicami ter španska omleta s klobaso chistorra. Sledijo nežne polpete iz ličnic s čatnijem iz pražene paprike. Za glavno jed lahko izberete prilagodljivo paello, za sladico pa čokoladno brioche torrijo.
€ 60 € 60 na gosta

MENI za potovanje po Italiji

Uživajte na italijanskem potovanju, ki vključuje vse storitve, in si privoščite raznolike predjedi, kot sta burrata s tartufi in paradižnikom »Heirloom«, bogato predjed iz govedine pasme Angus s sušenim rumenjakom in tartufi, pristne rimske pice, pripravljene na kraju samem, ter tiramisu s pistacijami in sladoledom z madagaskarsko vanilijo.
€ 60 € 60 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 400

Sprehod ob morju

Uživajte v popolnem potovanju po morju s popolnim izborom izvrstnih jedi: začnite z ostrigami, začinjenimi britvicami in lososovo pito, ki ji sledi limonin ribji sashimi, nato jastogov ameriški solatni tacosi in zaključite z medeno hrustljavo limonino pito.
€ 70 € 70 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 400

Živim na sredozemski način

Doživite živahno sredozemsko popotovanje s celovito ponudbo sezonskih solat, nežne sipine in izvrstnega carpaccia iz velikih kozic. Uživajte v osvežujočem koktajlu z vermutom, sočnem jagnječjem konfitu, ki ga strežemo 24 ur na dan, s tartufovim parmentierjem, za zaključek pa si privoščite bogato pito s tremi vrstami sira ter sladoledom z okusom malin in vijolice.
€ 143 € 143 na gosta

Španski tapas meni z določenim izborom jedi

Uživajte v popolni izkušnji španskih tapasov z bogato ponudbo predjedi, kot so artičoke s kozicami in pršutom Jamón Joselito, datlji, oviti v ibersko slanino, kozice s česnom na kremi iz morskih sadežev in sveže pripravljena španska tortilja s klobaso chistorra iz Navarre. Sledili so domač kroketi z iberskim pršutom, glavna jed iz dušene goveje ličnice v rdečem vinu s karamelizirano cvetačo in tartufi ter za sladico coulant iz bele čokolade z liofiliziranim rdečim sadjem.
€ 143 € 143 na gosta
Če želite, da gostitelj Ismael Vilchez prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.

Moje kvalifikacije

Kuhar
12 let izkušenj
Usposabljanje in delo v vrhunskih restavracijah na Costa Blanci; zasebni kuhar in gostinec.
Vrhunec kariere
Znani po edinstvenih riževih jedeh; strokovnjaki za inovacije na področju paelle.
Izobraževanje in usposabljanje
Usposabljanje je opravil v restavraciji Aponiente v Španiji.
Če želite zaščititi svoje plačilo, vedno uporabite Airbnb za pošiljanje denarja in komunikacijo z gostitelji.

Moja področja specializacije

Pridem k vam

Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.

Kaj morate vedeti

Zahteve za goste

Udeležijo se lahko gostje, stari 2 leti ali več, (do največ 100 gostov).

Dostopnost

Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem

Pravilnik o odpovedi

Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.

Ismael Vilchez opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba

Gostitelj je odgovoren za to storitev.

Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost

Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?