Jedilni list za gurmane
Specialist za gurmansko meso
Izbiram kakovostne kose in odlično obvladam pripravo jedi, da razkrijem ves okus in mehkobo vsakega kosa mesa.
Samodejno prevedeno
Kuhar v kraju Alpes Maritimes
Storitev se izvaja v vašem prenočišču
Dnevni meni s tradicionalno govedino in jagnjetino
Vhod
Goveji carpaccio s parmezanom in oljčnim oljem z limono
ali
Topla solata iz jagnjetine na žaru z zelišči
Posoda
Kos govedine na žaru, pripravljen po vaših željah
ali
Počasi pražena jagnječa pleča
Spremljevanje
Pražen mladi krompir
Sezonska zelenjava
Domača omaka (poper, česen in zelišča)
Sladica
Domača sladica dneva
€ 70 € 70 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 140
Značilni burger
Vhod
Sveža sezonska solata
Posoda
Posebni jagnječji burger
Jagnječji zrezek, obložen z zelišči, stopljen sir, praženi paradižniki, omaka iz jogurta in limone ter blage začimbe.
Spremljevanje
Domači krompirček ali pražen krompir
Zeljnata solata ali sveža solata
Domače obrtniške omake
Sladica
Gurmanski čokoladni brownie
ali trenutno sladico
€ 75 € 75 na gosta
Premium jedilni list z mesnimi jedmi
Vhod
Goveji tataki s sezamovo omako
ali
Jagnječi nabodala, marinirana v blagih začimbah
Degustacijski pladenj
Mesni trio:
• Zrezek ribeye na žaru
• Pečena jagnječja rebrca
• Natrgana jagnjetina v konfitu
Spremljevanje
Domač pire krompir s tartufi
Pražena zelenjava
Kuharjeve značilne omake
Sladica
Baskovska sirova torta
€ 85 € 85 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 170
Vrhunski meni z govedino in jagnjetino
Položaj v ustih
Gurmanski prigrizek iz dimljene govedine
Vhod
Vrhunski ročno narezan goveji tartar
ali
Pečene jagnječje kotleti z zgoščenim sokom
Značilna jed
Premium izbor:
• Na žaru pečena suho zorjena prsa
• Konfit iz jagnječje krače, 7 ur
Gurmanske priloge
Gratin dauphinois
Zelenjava z masleno glazuro
Domači bogati sok
Sladica za podpis
Kuharjeva slaščičarska stvaritev
€ 100 € 100 na gosta
Najnižji znesek rezervacije: € 200
Če želite, da gostitelj Zainab prilagodi ali spremeni ponudbo, mu lahko pošljete sporočilo.
Zaenkrat ni mnenj
Gostitelj ima 1 mnenje o drugih storitvah. Prikaži druga mnenja
Moja področja specializacije
Pridem k vam
Goste obiščem na območju, ki je označeno na zemljevidu. Če želite rezervirati storitev na drugi lokaciji, mi lahko pošljete sporočilo.
Kaj morate vedeti
Zahteve za goste
Udeležijo se lahko gostje, stari 18 let ali več, (do največ 20 gostov).
Dostopnost
Za več podrobnosti pošljite sporočilo gostitelju. Več o tem
Pravilnik o odpovedi
Če odpoveste vsaj 3 dni pred začetkom, prejmete vračilo celotnega zneska.
Zainab opravlja gostiteljsko dejavnost kot fizična oseba
Gostitelj je odgovoren za to storitev.
€ 75 Od € 75 na gosta
Brezplačna odpoved
Kuharji na Airbnbju imajo preverjeno kakovost
Kuharji so ocenjeni na podlagi poklicnih izkušenj, preteklih ustvarjalnih jedilnikov in ugleda odličnosti. Več o tem
Ste opazili težavo?





