Prebudite se ob dobrotah, kot so svinjska ali goveja slanina, piščančja klobasa, zlati francoski toast, banane na žaru in jajca po vaši izbiri. Postrežen s palačinko, svežim sezonskim sadjem in živahnim sezonskim sokom – to je vse, kar imate radi, pripravljeno na preprost način, da lahko odlično začnete svoj dan.

Prilagojeno kosilo ali večerja, zasnovana v celoti glede na vaše želje. Vsak jedilni list je skrbno pripravljen tako, da ustreza vašemu okusu in priložnosti, od izbranih sestavin pa do vaših najljubših jedi. Osredotočamo se na svežino, ravnovesje in prefinjeno postrežbo ter vaše zamisli spremenimo v nepozabne jedi. Povejte nam, česa si želite, ali pa prepustite izbiro menija nam, da vam bomo pripravili brezhiben in zadovoljiv obrok.

Živahen indonezijski bife z bogatimi, pristnimi okusi. Uživajte v rižu na pari ali ocvrti rezanci z zelenjavo, postreženih s satajem iz piščanca, hrustljavimi koruznimi ocvrtki in po vaši izbiri s počasi kuhanim rendangom iz govedine ali piščančjim curryjem v padangskem slogu. Priložene so pražena zelenjava, kari iz listov manioke, zeleni čilijev sambal, krekerji s kozicami in izbor tradicionalnih indonezijskih sladic za prijeten zaključek.

Prefinjeno popotovanje skozi pet hodov vrhunske kulinarike, ki vključuje sveže, skrbno izbrane sestavine, ki jih postrežemo na vašo mizo, preden jih spremenimo v elegantne jedi. Vsaka jed združuje indonezijske okuse, zahodne tehnike priprave in japonsko natančnost ter poudarja sezonske značilnosti in ravnovesje. Gostje lahko prilagodijo jedilni list svojim željam ali pa nam v celoti zaupajo, da jim pripravimo skrbno izbran jedilni list.

Ekskluzivno gurmansko doživetje s 7 hodi, ki slavi vrhunske lokalne sestavine. Vsako sestavino skrbno izberemo in predstavimo, preden jo spremenimo v prefinjene jedi, ki pripovedujejo zgodbo. Vsak hod, ki ga odlikujejo indonezijske korenine, zahodnjaška mojstrska izdelava in japonska prefinjenost, poudarja ravnovesje in umetniško izpopolnjenost. Gostje lahko prilagodijo jedilni list po svojih željah ali pa nam zaupajo, da jim pripravimo popolnoma prilagojen jedilni list.